UAE 요리의 첫 번째 선택은 맛있는 아랍 요리, 특별한 양념, 통 양고기 구이, 잎으로 싸인 쌀, 아랍 구운 난 등 독특한 특징입니다. 아랍 요리의 이름과 특징은 다음과 같습니다.
아랍 특제 소스
후무스: 완두콩과 참깨를 갈아 만든 정통 아랍 소스입니다. 향긋하고 맛있습니다. 타블레(Tabboule): 잘게 썬 고수풀, 민트, 으깬 밀을 섞어 만든 조미료입니다.
아랍 특선 요리
구지(Ghuzi): 통째로 구운 양고기로 쌀과 혼합 견과류를 베이스로 합니다. 와라 에나브(Wara Enab): 쌀을 잎으로 감싼 것. Koussa Mahshi: 고기로 속을 채운 애호박. 매치부스(Matchbous): 매콤한 양고기 쌀. 하레이스(Hareis): 쌀과 부드러운 양고기의 맛있는 조화를 약한 불에서 천천히 끓입니다. 샤와르마(Shawarma): 길거리 상점에서 파는 터키 간식입니다. 쇠고기와 닭고기로 만든 바비큐 요리로, 먹을 때 칼로 잘게 자른 뒤 토마토, 피클 등을 섞어 전병에 싸서 먹는다.
아랍 디저트
음 알리: 빵 푸딩. 에쉬 아사라야(Esh Asaraya): 디저트의 일종으로, 위에 크림을 얹은 치즈케이크입니다. 메할라비야(Mehalabiya): 장미수를 뿌리고 피스타치오를 섞은 푸딩입니다.
아랍식 주요 음식
양고기 덩어리, 닭고기 또는 다양한 해산물(비리아니, 만디, 마즈비라고 함)을 섞은 아랍식 난과 볶음밥은 모든 아랍식 주요 음식입니다. 음식. 대추야자
대추야자는 초기 아랍 국가가 생존을 위해 의존했던 가장 원시적인 음식이다. 미국과 아랍의 식품영양 전문가들이 현대 과학기술 수단을 이용해 아라비아 대추의 영양성분 함량을 분석한 바에 따르면 대추야자에는 7종 이상의 비타민을 비롯해 인체에 필요한 대부분의 영양소가 함유되어 있고 항암 기능도 있는 것으로 나타났다. . 사람은 하루에 대추야자를 6개씩 먹으면 생존할 수 있다.
향수
"향수는 아라비아의 것입니다." 이것은 단지 신화적인 향수 전설이 아니라 이 신비한 장소의 미묘한 분위기를 진실되게 묘사한 것입니다. 아랍 가정에서는 향을 피우는 풍습이 대대로 이어져 왔습니다. 백단향은 먼 곳에서 찾아오는 손님을 맞이하는 주인의 진심 어린 환영을 표현하기도 합니다. 특히 여성 손님이 찾아오거나 여행을 갈 때 향로 앞에 서서 옷의 겉껍질을 덮고 살짝 연기를 휘젓는 모습도 보입니다. 향이 온몸에 퍼집니다.
금 보석
아랍 에미리트에서 금 제품을 구입하는 것은 그야말로 큰 가치입니다. 두바이에서는 금의 품질이 보장되고 손으로 금을 구입하는 많은 상점을 찾을 수 있습니다. 가격이 매우 저렴합니다. 아랍에미리트의 금은 인건비와 상관없이 무게에만 의존하기 때문입니다.
페르시아 카펫
페르시아 카펫은 생산 방식이 매우 정교합니다. 카펫을 만들 때 카펫의 아름다움을 고려해야 할 뿐만 아니라 카펫이 내구성이 있고 꽉 차 있는지 확인해야 합니다. 이국적인 스타일의
아랍 은 및 구리 제품
아랍 은 및 구리 제품은 매우 고귀합니다. 일부 작은 상점에서는 아름다운 아랍 은 및 구리 제품을 많이 볼 수 있습니다. 이러한 은 또는 구리 제품에는 아랍 스타일의 단검, 아랍 스타일의 찻주전자, 페르시아 스타일의 검 등 다양한 스타일이 있습니다. 일부 은 및 구리 제품에는 화려한 보석이 새겨져 있습니다.