< P > 백김치는 배추로 절여 만든 것으로, 아주 좋은 개미식품이다. 백김치는 한 번에 너무 많이 먹을 수 없다. 결국 절인 음식에는 몸에 좋지 않은 물질이 있을 수 있고, 소량은 먹어도 문제가 없을 수 있지만, 한 번에 너무 많이 먹거나 자주 먹으면 건강에 좋지 않을 것이다 백김치를 담그는 방법 < P > 백김치를 담그려면 배추 한 알, 레몬즙, 고주, 설탕, 소금, 사과, 회향, 회향, 후추, 고추를 따로 씻어서 배추에 소금을 발라 그릇에 약 반나절 정도 넣는다 적당량의 설탕과 소금을 넣고 배추를 넣고 잘 섞고, 씻은 항아리를 높이 있는 술로 다시 한 번 닦아낸 다음 항아리 안에 넣고 뚜껑을 덮고 물을 붓고 라벨을 붙이면 보통 1 여일 정도 먹을 수 있다. < P > 백김치를 만들면 용기, 배추, 항아리 또는 비닐통도 준비할 수 있습니다. 알루미늄이나 철로 만든 용기를 사용해서는 안 됩니다. 배추의 노갱을 용기에 넣고 가능한 모든 공간을 가득 채우십시오. 잘 넣지 않으면 배추를 썰어 적당량의 끓인 물을 넣고 소금을 넣어도 됩니다 < P > 백김치를 담그고자 하는 사람들은 배추, 소금, 작은 고추, 설탕, 찬물, 팔각형, 산초, 향신료, 배추를 쪼개고, 각 면을 4 개의 긴 막대로 나누어 작은 사각형으로 바꾸고, 대야에 소금을 넣고 잘 섞는다. 한 시간마다 반찬을 뒤집고 아래에서 위로 뒤집고, 물이 부드러워진 배추를 건져내고, 배추 덩어리, 향신료, 고추를 용기에 넣고 잘 저어주고, 피클의 물을 랩에 붓고, 물은 배추 덩어리를 충분히 덮어야 한다. 약 2cm 를 넘는 것이 좋다. 그리고 접시에 도자기를 하나 더 누르는 것이 좋다. 그렇지 않으면 썩기 쉽다. 그런 다음 항아리를 밀봉해 방 안의 비교적 따뜻한 곳에서 발효시켜 48 시간 동안 발효시킨 다음 냉장고에 넣어 2 주 정도 계속 발효시켜 충분히 시큼해지면 먹을 수 있다. 맛이 아주 좋다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 백김치를 담그는 데 얼마나 걸리는지 < P > 절인 백김치를 먹는 데 약 한 달 정도 걸립니다. 좋은 발효 과정이 필요하지만 지방마다 온도가 다르기 때문에 얼마나 오래 담가야 할지 실제 상황에 따라 결정해야 합니다. 백김치를 어떻게 절여야 신맛이 나는지 < P > 라면 백김치 절임은 서리가 내리기 전후를 할 때 만드는 것이 좋다. 배추를 태양 아래 두어 이틀 정도 말리고 물기를 제거하는 것이 좋다. 이날 배추를 반으로 썰어 씻으면 김치의 큰 항아리에 절일 수 있다. 맥주를 조금 넣으면 백김치가 희고 바삭할 수 있다 < P > 위에서 소개한 것은 백김치를 담그는 방법입니다. 위의 소개를 보면 백김치를 담그는 방법이 다양하다는 것을 알 수 있을 것입니다. 각기 다른 재료로 절이는 식감도 다릅니다. 백김치를 좋아하는 사람은 집에서 직접 절일 수 있습니다. 이렇게 먹으면 더 안전합니다. 결국 자신이 절이는 것이 더 신경을 쓰게 될 것이기 때문에, 백김치를 한 번에 많이 먹으면 안 됩니다. (윌리엄 셰익스피어, 백김치, 백김치, 백김치, 백김치, 백김치, 백김치, 백김치)