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황목은 소의 어느 부위입니까?

황목은 소의 어느 부위입니까?

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는 소의 대동맥, 일명 심관 부위입니다. 황목은 샤브샤브를 먹을 때 주문하는 필수 아이템으로, 바삭바삭하고 씹어 먹으면 아주 맛있지만 샤브샤브를 먹을 때는 소황목과 돼지황목 두 가지가 자주 있습니다. < /p>

황목이라는 단어에 목구멍이 하나 들어 있어 소의 목구멍이라는 기관으로 오인되는 경우가 많기 때문에 소의 식도나 기관지로도 오인되기도 하지만, 실제로 소는 목과 전혀 관계가 없다. 돼지, 소 등 가축의 큰 혈관이며, 일반적으로 마음에 들어 대동맥궁이라고 한다 < /p>

확장 자료: < /p>

주의 사항: < /p>

황목은 과식해서는 안 된다. 아무리 좋은 음식도 식사량에 주의해야 한다. 황목도 예외는 아니다. 평소 황목을 먹을 때 반드시 양을 조절해야 한다 < /p>

콜레스테롤이 너무 높은 사람은 먹을 수 없다. 건강인에게는 황목을 적절히 먹는 것은 확실히 문제가 없고 일정한 영양을 흡수할 수 있지만 콜레스테롤이 너무 높으면 평소에는 황목을 먹어서는 안 된다. 황목 자체에 콜레스테롤 성분이 들어 있기 때문이다. < /p>

인민망-염수에 두유 장갑을 넣어 노란 목을 찢는다: 이 혀끝에 있는 비밀 해석 < /p >