대추에는 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있고 섬유소가 풍부해 윤장 완하제 역할을 할 수 있고 식욕을 촉진시킬 수 있어 적절히 먹으면 보기혈의 작용과 효과가 있을 수 있습니다. 대추김치의 장점을 알고 계시나요? 그 효능과 만드는 방법을 살펴보세요. 자양혈의 역할을 합니다.
황주에 충분히 담근 대추는 특히 크고 달콤하며 찹쌀한 것 같고, 순한 술맛과 한약의 특별한 냄새를 띠고 있다. 양생소개에 따르면 황주는 대추를 담그고, 일반인으로서 양생하는 것이 좋다. 대추성 미온감감, 평위건비, 자음보혈신장 등의 작용이 있다. 황주는 도수가 높지 않고 아미노산이 풍부해 온주 지역 사람들에게 적합하다. 게다가 숙지, 구기자까지 합치면 그 보혈작용이 더욱 두드러진다. 대추와 황주의 배합방법은 비장과 위를 건강하게 하는 역할을 할 수 있고, 허공도 보충할 수 있으며, 체질 허약을 완화하는 데 도움이 되며, 이런 건강주는 신장을 보충하는 효과도 있어 체질을 높일 수 있다.
동지까지 아직 시간이 좀 남았으니 관심 있는 친구가 한번 해 보세요. 재료: 황주 2 근 (가식주, 해묵은 꽃조각이 더 좋음), 대추 2 근, 구기자 100g, 숙지 400g, 빙당 적당량. 방법: 먼저 대추를 찬물로 약간 씻어서 말리고, 대추를 건조한 용기에 넣고, 조리, 구기자, 얼음설탕을 층별로 넣고, 술을 붓고 20 일 정도 담그면 먹을 수 있습니다.
의사는 황주 대추가 중장년층 겨울 보양에 적합하고, 아이들은 먹을 수 없고, 어떤 겨울은 추위를 두려워하며, 손발이 차갑고 기혈이 부족한 젊은이들이 먹을 수 있다고 경고했다.
대추와 황주를 함께 담그면 음신장작용을 할 수 있고, 신장허와 체질이 약한 경우에는 개선작용과 효과가 있고, 면역력을 강화하는 역할도 할 수 있다. 자주 피곤하거나 몸이 허약하면 이런 건강주가 몸을 따뜻하게 할 수 있고 체질도 개선할 수 있다.