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식품은 어떤 4 등급으로 나눈다

법률 분석:

1 、식품의 4 등급은 각각 유기식품, 녹색식품, 무공해 식품, 일반식품이며, 처음 3 개는 모두 인증을 받아야 하고, 포장에는 인증마크가 있고, 일반식품에는 표시가 없습니다. 그중 최고급 것은 유기농 식품에 속한다.

둘째, 녹색 식품: 녹색 식품은 무공해, 무공해, 무공해 안전, 양질의 영양, 전문기관의 검증을 거쳐 녹색 식품 표지를 사용할 수 있는 식품을 말한다. 녹색식품은 국가가 규정한 일반식품의 영양과 위생기준에 부합해야 할 뿐만 아니라

(1) 제품의 주요 원료 산지는 농업부가 지정한 환경보호감독부에 의해 양호한 생태환경을 검증하여 녹색식품의 생태기준에 부합한다.

(2) 원료 작물의 생산 조작 규정은 녹색식품의 무공해 통제 기준에 부합한다.

(3) 가공 식품의 생산 및 포장, 저장 및 운송 과정은' 중화 인민 * * * 및 국식품위생법' 의 요구 사항을 충족하며, 최종 제품은 농업부가 지정한 식품검사부서가 국가 관련 식품위생기준에 따른 모니터링 항목에 따라 합격한다.

(4) 제품 포장은 반드시 국가 식품 라벨의 일반 기준에 부합해야 하며, 녹색식품별 포장, 라벨링 규정에 부합해야 한다. 녹색식품 생산 조작 규정' 에 따르면 녹색식품은 A 급과 A 급으로 나뉜다.

법적 근거:

중화인민공화국 * * * 과 국식품안전법' 제 2 조는 중화인민공화국 * * * 과 국내에서 다음과 같은 활동에 종사하며 본법을 준수해야 한다.

(a) 식품 생산 및 가공 (이하 식품 생산), 식품 판매 및 식품 서비스 (이하 식품 경영);

(b) 식품 첨가물의 생산 및 관리;

(c) 식품 포장 재료, 용기, 세제, 소독제 및 식품 생산 및 운영을위한 도구 및 장비 (이하 식품 관련 제품) 의 생산 및 운영;

(4) 식품 생산경영자는 식품 첨가물, 식품 관련 제품을 사용한다.

(5) 식품의 저장 및 운송;

(6) 식품, 식품첨가제, 식품관련 제품에 대한 안전관리.

농업에서 유래한 초급 제품 (이하 식용 농산물) 의 품질안전관리는' 중화인민공화국 * * * 과 국농산물 품질안전법' 규정을 준수한다. 그러나 식용 농산물의 시장 판매, 품질안전기준 제정, 안전정보 발표, 본 법이 농업 투입품에 대해 규정한 것은 본 법의 규정을 준수해야 한다.

파생 문제:

녹색 식품의 판정 기준은 무엇입니까?

녹색식품의 판정기준은 응용과학기술원리로, 녹색식품 생산 관행과 결합해 국내외 관련 기준을 참고해 제정한 것으로, 녹색식품 생산에서 반드시 따라야 하며, 녹색식품 품질 인증시 반드시 따라야 하는 기술문건이다. 녹색식품 기준은 농업부가 발표하며, 녹색식품 생산업체는 반드시 집행된 강제성 국가업계 기준을 준수해야 한다. 녹색식품 기준은 A 급 녹색식품 기준과 A 급 녹색식품 기준의 두 가지 기술 등급으로 나뉜다. A 급 녹색 식품 기준 요구 사항, 생산지의 환경 품질은' 녹색 식품 산지 환경 품질 기준' 에 부합하며, 생산과정에서 화학합성된 농약, 비료, 식품첨가제, 사료 첨가제, 수약 및 환경과 인체 건강에 해로운 생산수단을 사용하지 않고 유기질 비료 사용, 녹색비료 재배, 작물 회전, 생물 또는 물리적 방법 등을 통해 토양을 비옥하게 한다

A 급 녹색 식품 표준 요구 사항, 생산지의 환경 품질은' 녹색 식품 산지 환경 품질 기준' 에 부합하며, 생산 과정에서 엄격하게 녹색 식품 생산물 사용 지침 및 생산 운영 절차 요구 사항에 따라 한정된 화학 합성 생산물을 제한적으로 사용하고, 생물학적 기술과 물리적 방법을 적극적으로 채택하여 제품 품질이 녹색 식품 제품 표준 요구 사항을 준수할 수 있도록 합니다.