매년 청명한 가을철인 양성호 털게가 시장에 나와 있는데 요즘은 인터넷에서 아주 유명해요. 가장 정통 털게를 먹으러 쑤저우까지 갈 필요도 없고, 양청호 털게의 시장 상황을 살펴보겠습니다. 양청호 털게는 언제 먹는 것이 가장 좋은가
암게는 9마리, 수컷은 10마리이므로 음력 9월에는 암게, 10월에는 수게를 먹는 것이 가장 좋다. . 따라서 양청호 털게의 게 먹기 가장 좋은 계절은 10월부터 11월입니다!
정통 양청호 털게는 다른 호수에서 생산되는 것보다 늦게 생산되지만 양청호 털게의 고기는 신선합니다 부드럽고 게 향이 풍부하며 빨갛고 맛있습니다. 그 맛은 다른 호수에서 생산되는 털게와 비교할 수 없습니다. 양청호털게가 일반털게보다 나은 점은 무엇인가요?
1. 달콤한 게살: 양청호 털게와 일반 털게의 가장 큰 차이점은 양청호 털게의 고기가 달콤하다는 것입니다. 이 기능은 양청호 털게만의 고유한 특징입니다. 예, 이를 사용하여 구입한 털게가 정품 양청호 털게인지 간단히 판단할 수도 있습니다. 양청호 털게의 게살이 달콤한 이유는 양청호 털게의 물이 알칼리성이기 때문입니다.
2. 껍질이 부서지기 쉽습니다. 양청호털게의 껍질은 일반 털게에 비해 얇기 때문에 양청호 털게를 먹을 때 게 8조각으로 껍질을 쉽게 깨뜨릴 수 있습니다. 이는 주로 양청호의 물이 상대적으로 알칼리성이며 털게는 부식에 저항하기 위해 두꺼운 껍질이 필요하지 않기 때문입니다.
3. 털게는 모두 연못 바닥에서 자라지만 양청호 연못 바닥은 주로 모래로 이루어져 있어 정통 양청호 털게에는 흙이 거의 없습니다. 따라서 기생충도 줄어들 것입니다. 양청호 털게 판매 규격 및 기준
양청호 털게 상품권이나 오프라인 오프라인 매장, 온라인 주요 전자상거래 플랫폼, 기업몰 및 기타 채널을 통해 오프라인 판매를 하는 모든 회원 가맹점은 제품을 인쇄해야 합니다. 설명 및 상품권 규격은 모두 통일된 규격이어야 하며, 간격이 허용되지 않습니다. 구체적인 규격은 다음과 같습니다.
수컷게 규격:
3.0냥/개, 3.5냥 /개, 4.0냥/개, 4.5두/개, 5.0량/개, 6.0량/개 이상.
암컷 게 규격: 2.5양/개, 2.8양/개, 3.0양/개, 3.5양/개, 4.0양/개, 4.5양/개 이상.
판매 및 배송 과정에서 판매되는 각 게(로프 제외)의 크기는 크기당 2위안 이상이어야 합니다. 게줄 묶기 기준
1. 게줄 재료: 게 묶는 데 사용되는 게줄은 환경 요건을 충족하는 재료로 만들어져야 합니다.
2. 게 묶기 요건: 묶는 밧줄은 수평 및 수직으로 3바퀴를 초과해서는 안 됩니다.
위 기준을 위반한 자가 있을 경우 협회는 '업계자율협약' 관련 조항에 따라 상응하는 처벌을 가할 예정이다. 상황이 심각하거나, 거듭된 권고에도 불구하고 변화를 거부하는 경우 회원 자격이 취소됩니다. 2020년 양청호 털게 최신 시장 참고 가격