호텔이 어떻게 우수한 인재를 보유할 것인가
논문 키워드: 호텔; 우수한 인재 급여 관리 기업문화
논문 요약 급여 관리 유인, 기업문화 유인, 인간화 관리 유인은 호텔 인재 유출을 방지하는 중요한 조치이다.
? 관련 논문 조회: 대학생 논문, 공상재무논문, 경제논문, 교육논문? 인기 졸업논문
우수 인재의 유출은 현재 우리나라 호텔 인적자원 관리에 보편적인 두드러진 문제다. 여기서 말하는 우수한 인재는 호텔의 중요한 직위에서 호텔에 대부분의 수익을 가져다 줄 수 있는 직원들을 가리킨다. 예를 들어 주요 고객과 긴밀하게 연락하는 호텔 판매원, 뛰어난 호텔 관리인, 숙련된 고급 요리사, 우수한 기층 종업원 등 이들 직원들은 고임금만으로 보유할 수 있는 것이 아니라 재능을 과시하는 플랫폼을 확보하여 자신의 삶의 가치를 실현하고자 한다. 최근 몇 년 동안 우리나라 호텔의 우수 직원들이 외국계 호텔이나 다른 업종으로 대량으로 유입된 것은, 그 기업들이 제공하는 봉급이 높기 때문만이 아니라, 그 기업들에서 관련 체제의 속박에서 벗어나 자신을 보여주는 무대를 얻을 수 있기 때문이다. 그들의 자기 발전을 더 잘 실현할 수 있습니다. (윌리엄 셰익스피어, 자서왕, 자기계발, 자기계발, 자기계발, 자기계발, 자기계발) 우리나라 호텔의 경우 우수 직원의 유실이 호텔의 지적 자원, 기술 자원, 관리자원 등 귀중한 부를 빼앗아 호텔이 핵심 경쟁력을 상실하고 경영난을 겪고 있다. 호텔은 어떻게 합니까? 사람 중심? 우수한 인재를 유지하는 것은 호텔 발전에 매우 중요한 의의가 있다. 후베이 () 성 십언 () 시 삼성급 (준사성) 의 연량호텔은 1997 년 개업 이후? 인재를 발전시키는가? ,? 인재를 붙잡다? 이념을 위해, 고용 메커니즘을 끊임없이 보완하고, 발전의 시각으로 사람을 정확히 인식하고, 사람을 사용하고, 사람을 훈련시키고, 아끼고, 격려하고, 항상 굳게 믿는가? 일류 인재가 있어야 일류 호텔을 만들 수 있을까? 。 Yanliang Hotel 에서 근무 훈련 기간 동안, 나는 특히 이것에 대해 깊은 탐구를 했는데, 그 방법은 다른 호텔에서 참고할 수 있다고 생각했다.
1, 보상 관리 유인
보상 관리에는 일반적으로 직원 기본급, 성과급, 수당, 상여금 등의 할당 및 관리가 포함됩니다. 이는 인적 자원 관리에서 가장 민감하고 주목받고 기술적으로 가장 강력한 내용입니다. 급여 관리는 호텔에서 인재를 유치하고 보유하며, 직원들이 열심히 일하도록 격려하고, 인적 자원 효율을 발휘하는 가장 강력한 지렛대 중 하나이다. 현재 우리나라 호텔업이 입인합니까? 미익? 시대에 많은 호텔 경영 상황이 좋지 않았다. 이때 많은 경영자들은 인건비 절감, 임금 삭감, 복지 감소 등 비용 통제를 강조한다. 이 조치는 단기간에 경영 상황을 개선하는 데 확실히 좋은 효과를 낼 수 있지만, 큰 부정적인 영향이 있어 직원들의 일에 적극성이 없고, 제품 품질과 서비스 품질이 떨어지며, 심지어 대량의 직원 유실, 특히 우수한 직원의 유실, 호텔 경영 관리에 악순환을 초래하기도 한다. 사실 호텔의 이익이 좋지 않은 것은 대부분 경영 이념과 의사결정 실수로 인한 것이다. 이 경우 임금을 낮출 수 없을 뿐만 아니라, 직원과 호텔 * * * * 이 난관을 극복하고 * * * * 발전을 도모하기 위해 임금을 올려야 한다. 반대로 직원들의 지지를 잃고 호텔 상황이 악화되는 추세다. 임금을 올릴 때는 효율임금과 공정임금을 병행해야 한다. 즉 호텔은 효율성 원칙에 따라 일부 효율이 높은 직원의 고효율임금을 지급할 필요가 있고, 공정성 원칙에 따라 효율성이 낮은 직원에게 단계적 보호성 임금 지급을 실시할 필요가 있다. 이를 위해서는 호텔에 규범적인 보상 관리 제도가 있어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 임금, 임금, 임금, 임금, 임금, 임금, 임금, 임금, 임금, 임금)