모든 종류의 정교하고 아름다운 식기는 현대 가정에서 새로운 인기 품목으로, 식사 도구일 뿐만 아니라 집 장식의 일부가 되었습니다. 그러나 아름다운 식기는 품질이 다양하고, "좋지만 쓸모가 없는" 가짜 제품도 많습니다. "색상"을 혼동하거나 부적절하게 사용하면 우리 자신의 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
모조 도자기 식기는 깨지기 쉽고 내열성이 뛰어나며 밝은 색상과 다양한 스타일로 인해 현재 식당, 식당, 가정에서 널리 사용되고 있으며, 특히 접시, 숟가락, 과일 접시 등이 있습니다. 아이들에게 인기가 많아 아이들의 식욕을 돋우기 위해 귀여운 만화 이미지가 인쇄된 어린이 식기로 만들어지는 경우가 많습니다. 그러나 많은 사람들은 멜라민 식기가 멜라민 식기라고도 불리며 그 재료는 주로 멜라민과 포름알데히드 수지의 중합이라는 사실을 모릅니다.
관련 전문가에 따르면 실제로 멜라민은 플라스틱 식기 제조에 많이 사용되며 식품 용기나 포장재에도 사용이 허용되고 있다. 자격을 갖춘 모조 도자기 식기는 올바르게 사용하는 한 상대적으로 안전하며 해로움에 대해 너무 걱정할 필요가 없습니다. 그러나 식품이 담긴 멜라민 식기를 전자레인지에 가열하거나, 도수가 높은 와인을 식기에 붓거나, 산성 음료를 식기에 오랫동안 방치하면 멜라민이 방출될 가능성이 높습니다. 열등한 멜라민 식기를 사용하는 위험 요인도 매우 높습니다.
전문가들은 안전상의 이유로 소비자는 먼저 정규 제조업체에서 생산한 자격을 갖춘 멜라민 식기를 구입하고 QS 마크가 있는 제품을 선택해야 한다고 제안합니다. 둘째, 너무 밝은 색이거나 얼룩이 있는 멜라민 식기는 구입하지 마세요. 동시에 식기류는 고온찜, 전자레인지 조리에는 적합하지 않다는 점을 기억하고, 산성, 기름기, 알칼리성 식품을 오랫동안 담지 않도록 주의하세요.
스테인리스 식기는 다른 금속 식기에 비해 녹에 강하고, 외관도 더욱 눈길을 사로잡아 거의 모든 가족의 필수품으로 자리잡았습니다. 스테인레스 식기는 일반적으로 인체에 해를 끼치지 않지만, 부적절하게 사용하면 스테인레스 식기에 포함된 크롬, 니켈 및 기타 금속 성분이 누출되어 인체에 들어가 천천히 축적되어 인체 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
전문가들은 스테인리스 식기를 사용할 때 금기사항에 주의해야 한다고 일깨워준다. 예를 들어 크롬의 용해를 피하기 위해 강산성이나 강알칼리성 식품을 오랫동안 담는 스테인리스 식기를 사용할 수 없다는 점이다. 스테인레스 스틸이 고온에서 한약의 알칼로이드 및 유기산과 반응하여 독성 물질을 생성하는 것을 방지하기 위해 스테인리스 스틸 도구를 사용하여 한약을 청소하지 마십시오. 스틸 식기; 스테인레스 스틸 식기가 변형되었거나 표면이 손상된 경우 즉시 교체해야 합니다.