식기 소독 기록 양식 작성 방법

작성방법은 다음과 같습니다.

1. 헤더정보 : 양식 상단에 날짜, 시간, 관련부서, 담당자 등 기본정보를 기재합니다.

2. 식기 목록: 그릇, 접시, 젓가락 등 사용되는 식기의 종류를 모두 나열하고, 종류별 수량을 표시합니다.

3. 소독작업 기록 : 각 소독작업에 대한 해당 내용을 날짜, 시간 순으로 한 줄씩 기재합니다.

4. 서명 확인: 각 완료 및 확인 후 담당자가 서명하고 준수 여부를 기록합니다.