콩나물의 성장 과정

콩나물의 성장 과정은 원료 준비, 용기 준비, 종자 발아, 묘목 성장, 키가 커지는 과정으로 나누어진다.

1. 원료 준비

먼저 원료인 대두를 준비하고, 품질이 좋은 대두를 선별하여 씻어서 깨끗한 물에 8~10시간 정도 담가둡니다. 물을 완전히 흡수하여 팽창합니다.

2. 용기를 준비하세요

수경용 용기를 준비하세요. 수경재배 용기로는 얕은 접시나 얕은 그릇을 선택하세요. 용기 바닥에 배수 구멍이 있어야 합니다. 아니면 물이 잘 빠지도록 구멍을 직접 뚫을 수도 있습니다.

3. 종자 발아

콩나물 발아의 첫 번째 단계는 종자 발아입니다. 2~3일 후에 씨앗을 화분이나 기타 용기 등에 건강하고 손상 없이 심습니다. , 종자 코트가 천천히 갈라지고 크기가 점차 증가하며 용기의 물이 감소합니다.

4. 콩나물의 2차 성장단계는 콩나물의 종피가 완전히 갈라지며 연한 노란색의 콩나물이 자라나게 된다. 따라서 식물의 성장과 힘에 도움이 되는 충분한 물이 용기에 있는지 확인하기 위해 적시에 물을 보충해야 합니다.

5. 키가 커진다

콩나물이 잎이 나면서 식물은 싹이 트는 단계에 들어서게 되는데, 이때 연한 노란색의 새싹이 계속 자라나면서 옆뿌리가 난다. 묘목을 뽑고 어린잎이 서서히 자라나면 7~10일 정도 더 재배한 뒤 콩나물을 따도 된다.