어떻게 칼을 갈아야 빠르고 날카로울 수 있습니까

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칼을 빠르고 날카롭게 하는 방법은 다음과 같습니다. < /p>

공구: 칼, 숫돌. < /p>

1, 숫돌 준비. 굵고 가는 숫돌 하나, 숫돌 두 개, 숫돌 고정기구, 맑은 물 예비품을 준비하다. < /p>

2, 거친 숫돌에 가볍게 눌러주세요. 양손에 칼을 들고 칼날은 바깥쪽을 향하고, 칼국수와 숫돌은 15 도 각도를 유지하고 굵은 숫돌에 가볍게 눌러준다. < /p>

3, 왕복 운동. 공구와 숫돌에 맑은 물을 뿌리고 큰 팔로 팔을 움직이며 각도를 그대로 유지하고 양손으로 힘껏 소품을 이끌고 숫돌 위에서 앞뒤로 움직인다. < /p>

4, 계속 연마합니다. 계속 연마하고, 면당 수십 번, 십여 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번, 몇 번. < /p>

5, 검은색 선 모양. 마모가 잘 되었는지 검사하다. 칼날이 위를 향하고 햇빛을 바라보면 칼날은 흰색이 없고 검은 선 모양으로 하면 된다. < /p>

칼을 갈는 기술 < /p>

1, 칼의 각도를 정확히 찾는 기술 < /p>

2, 밀기 기술: 칼을 갈는 힘은 반드시 가볍게 잡아당겨야 한다. 앞으로 밀면 사레가 가고, 뒤로 당기면 순날이 되기 때문에 뒤로 당길 때 힘을 내야 한다. 이렇게 하면 칼날을 날카롭게 하고 칼날이 손상되는 것을 막을 수 있으며, 앞으로 밀기에는 힘이 적고 속도가 느려서 칼날이 마모되지 않도록 해야 한다. < /p>

3, 칼을 갈을 때 서 있는 기교: 두 다리로 서서 몸의 무게를 앞다리에 누르고, 몸의 무게는 칼을 갈고, 수고하며, 효과가 좋다. < /p >