고교 생물학 1학년 필수과목 '세포 내 탄수화물과 지질' 수업 계획

수업 계획은 교사가 수업 계획서 및 교과서 요구 사항과 학생의 실제 상황을 바탕으로 수업 시간 또는 주제 단위로 순서대로 수업 내용, 수업 단계, 수업 방법 등을 준비하는 것입니다. 원활하고 효과적으로 교육 활동을 수행하기 위해 특별히 설계되고 배치된 실용적인 교육 도구입니다. 다음은 제가 정리한 고등학교 1학년 생물학 필수과목 '세포 속의 당류와 지질' 수업 계획입니다. 여러분께 도움이 되었으면 좋겠습니다!

고등학교 1학년 학교 생물학 필수과목 "세포 내 당류와 지질" "지질" 수업 계획

1. 디자인 사고

전 학생의 발달을 중심으로 하는 교육 철학에 맞춰, 학생들의 종합적인 자질을 육성하고 건강한 생활 습관과 습관을 출발점으로 삼아 학생들의 교육 아이디어를 주체로하고 교사를 주도적으로 활용하여 양질의 교육 아이디어를 관통하고 참신함을 보여줍니다. 디자인 교육의 실용성. 이 디자인의 목적은 조화롭고 자율적이며 협력적인 교육 모델을 만드는 것입니다.

2. 교과서 분석

?세포 속 탄수화물과 지질은? 분자교육편 일반 고등학교 교육과정 표준 실험 교과서의 생물학 필수과목이다. 및 셀 2장 셀 구성 분자의 네 번째 섹션입니다. 이 섹션에는 세 가지 주요 질문이 있습니다. 세포에 있는 당의 주요 유형은 무엇이며 그 기능은 무엇입니까? 세포에 있는 지질의 유형과 기능은 무엇입니까? 생물학적 거대분자는 어떤 구조를 골격으로 사용합니까? 관련 이론 지식을 소개하는 것 외에도 전체 내용은 학생들에게 생명 과학의 가치를 이해하고 학생들이 생물학적 지식을 활용하여 사회 생활의 일부 실제 문제를 해결할 수 있도록 하는 데 중점을 둡니다.

3. 학업 상황 분석

학생들은 생물학 과목에 관심이 많고 중학교 생물학 관련 지식을 배웠으나 그에 대한 이해가 거의 없습니다. 따라서 학생들의 기초를 교육에 활용할 수 있으며, 적절한 영감과 지도를 통해 학생들의 인지 규칙을 따를 수 있으며, 학생들의 지식 체계가 풍부해지고 발전될 수 있습니다.

IV. 3차원적 목표

1. 지식과 기술:

1당류의 종류와 기능을 이해합니다.

2유형을 예시로 들어보세요. 및 지질의 기능

3생물학적 고분자가 탄소사슬을 골격으로 사용함을 설명

2. 과정 및 방법:

①독립적인 학습과 협력을 시도 학습< /p>

　②생물학적 지식을 활용하여 사회생활의 실질적인 문제를 해결하세요

　3. 정서적 태도와 가치:

　①생물과학의 가치를 이해하세요

② 건강한 생활방식과 습관을 기르세요

③ 학생들의 자율 학습과 협동 학습의 학습 방법을 배양하도록 노력하세요

5. 교육 초점

1. 유형 2. 생물학적 거대분자는 탄소사슬을 골격으로 사용함을 설명한다

6. 교육의 어려움

1. 다당류의 종류 2. 생물학적 거대분자는 탄소사슬을 골격으로 사용한다 뼈대

7. 교육 과정 설계

(1) 상황 생성:

오늘 교사는 모든 사람과 공유할 몇 가지 질문을 가지고 수업에 왔습니다.

1. 오늘 수업이 마지막이라면 몸은 어떤가요?

2. 먹고 나면 다시 기운이 나겠죠? ? (에너지를 보충해주기 때문에)

3. 어떤 음식이 가장 빨리 에너지를 보충할 수 있다고 생각하시나요? (멀티미디어를 활용하여 다양한 음식을 진열해보세요.)

(학생들이 생각하는 것) 질문하고 토론을 시작하고 질문에 자유롭게 대답하세요.)

여기에서 주제까지: 세포 생명 활동에 에너지를 제공할 수 있는 물질은 많지만, 세포 생명 활동에 필요한 주요 에너지 물질은 설탕입니다.

(2) 새로운 지식 탐구

1. 자율 학습과 유도를 통해 학생들이 세포의 주요 에너지 물질인 당에 대해 이해할 수 있도록 하세요.

질문하기 : (1) 여러분에게 친숙한 설탕의 이름을 말씀해 주실 수 있나요? (학생들이 자유롭게 이야기합니다: 백설탕, 흑설탕, 흑설탕 등)

사실, 위의 친숙한 단 설탕 외에도, 설탕이 많이 있습니다. 전분, 셀룰로오스 등과 같이 달지 않은 것들도 설탕입니다.

(2) 설탕은 왜 "탄수화물"이라고도 불리는지 아시나요? 설탕은 몇 가지 종류로 나눌 수 있나요? 특정 당이 있나요? 어떤 기능을 가지고 있나요?

(학생들은 P30-31의 세포 속 당의 함량을 주의 깊게 읽고 다음 표를 사용하여 지식 구조를 정리하고 요약합니다.)

a. 설탕의 원소 조성은 C, H, O이며 대부분의 설탕의 화학적 조성은 Cm(H2O)n을 따르므로 설탕을 "탄수화물"이라고도 합니다.

b.

(3) 그러면 위 표에서 단당류, 이당류, 다당류를 어떻게 구별할 수 있나요?

단당류: 가수분해할 수 없습니다.

a. p>

b. 이당류: 단당류 2분자가 탈수축합하여 생성되는데, 예를 들어 맥아당은 포도당 2분자가 탈수축합하여 생성되고, 자당은 포도당 1분자가 탈수축합하여 생성된다. 그리고 과당 1분자는 포도당 1분자와 갈락토오스 1분자의 탈수 축합에 의해 형성됩니다.

(교과서 P31 그림 2-11 참조)

c. : 많은 포도당으로 구성됨 전분, 셀룰로오스, 글리코겐 등의 분자가 연결되어 있음.

(교과서 P31 그림 2-12 표시)

(4) 생활과의 연결:

a. 급성 장염에 걸리면 정맥 주사를 맞는 경우가 많습니다. 수액요법, 수액에 포도당이 들어있는 이유를 아시나요?

b.당뇨병은 왜 단 음식을 제한할 뿐만 아니라, 다음과 같은 주요 식품의 섭취도 제한해야 합니까? 쌀?

b.p>

c지방을 먹지 않더라도 설탕을 너무 많이 섭취하거나 과식하면 쉽게 비만이 될 수 있다고 생각하는 분들도 계시나요?

< p> 2. 대화와 유도를 통해 학생들에게 세포 내 지질의 유형과 기능을 이해하게 합니다.

(1) 지질을 구성하는 주요 화학 원소는 무엇입니까? P, N 함유)

< p> (2) 일반적인 지질은 무엇입니까(지방, 인지질, 스테롤. 스테롤에는 콜레스테롤, 성호르몬, 비타민 D 등이 포함됩니다)

( 3) 사람과 동물의 지방은 주로 어디에 분포되어 있나요? (동물의 피부 아래와 내장 주변)

(4) 인체에서 지방의 장점과 단점은 무엇입니까?< /p>

(글리코겐 1g이 분해되어 17KJ의 에너지를 방출하고, 지방 1g은 약 39KJ의 에너지를 방출할 수 있습니다.) 따라서 지방은 세포 내 좋은 에너지 저장 물질이며 보온 기능도 가지고 있습니다. , 버퍼링, 압력 감소 및 보호.

그러나 지방을 너무 많이 섭취하고 운동이 부족하면 비만으로 이어질 수 있다. 체내에 지방이 너무 많으면 심장에 부담이 가중되기 때문에 지방이 많은 음식을 적당히 섭취해야 한다.

지방이 많은 고기, 간, 뇌 등 동물성 지방과 콜레스테롤이 많이 함유된 음식을 많이 섭취하면 관상동맥질환이 생기기 쉽습니다.)

(5) 교과서 P32-33을 읽어보세요 지방, 인지질, 스테롤의 기능과 분포를 함께 주의 깊게 요약하세요.

(6) 생명과의 연결:

뚱뚱한 사람은 왜 더위를 두려워하고 마른 사람은 왜 두려워합니까? 충돌의 원인은 무엇입니까?

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3. 학생들에게 생물학적 거대분자가 탄소 사슬을 골격으로 사용한다는 것을 이해하도록 지도하십시오.

(1) 우리에게 익숙한 생물학적 거대분자는 무엇입니까? 기본 구성 요소는 무엇입니까?

(2) 이 세 가지 유기 화합물의 공통 특성은 무엇입니까?

(3) 이 작은 단위들은 어떻게 연결되어 있습니까?

(멀티미디어를 통해 단순화된 아미노산의 분자 구조를 나타냄) 각각의 단량체가 여러 개의 연결된 탄소 원자로 구성된 탄소 사슬을 기본 골격으로 가지고 있으며, 이후 아미노산의 탈수 및 축합을 통해 단백질이 형성되는 것을 설명하기 위해 많은 단량체가 존재함을 나타냄 폴리머로 연결됨)