어간 어떻게 하면 맛있고 간단한 방법을 만들 수 있을까:
첫째, 생선찜: 1, 생선건조를 깨끗이 씻고, 2, 물기를 빼 접시에 넣고 강조각을 넣고, 3, 접시를 찜통에 넣고, 중불로 약 15 분 정도 쪄요. 4, 말린 생선을 꺼내고, 양파와 고수 < /p 를 뿌린다
둘째, 말린 생선볶음: 1, 깨끗이 씻는다. 2, 말린 생선을 잘게 썰어 마늘, 생강, 3, 뜨거운 냄비에 적당량의 기름을 넣고 마늘, 생강 4, 말린 생선을 넣고 몇 분 동안 볶는다. 5, 적당량의 소금을 넣는다
셋째, 어간탕: 1, 어간을 깨끗이 씻고, 2, 어간을 작은 조각으로 썰고, 생강조각을 준비하고, 3, 냄비에 적당량의 물을 넣고 강조각을 넣고, 4, 어간조각을 넣고, 5, 적당량의 소금, 후춧가루 등 양념을 넣는다 < /p