황룡계에는 뭐 맛있는 거 있어?

황룡계는 쓰촨 () 성 청두 () 시 뚜지앙옌 북동부에 위치한 고읍으로, 유구한 역사와 독특한 자연 풍경을 가지고 있다. 관광지로서 황룡계에는 맛볼 만한 음식이 많다. 다음은 황룡계의 음식 추천입니다:

1. 한 면: 한 면은 황룡계의 유명한 특색 간식이자 송원 명청시대 황룡계고진의 유명한 전통 간식 중 하나이다. 황룡계의 한 면은 공예가 복잡하여 여러 차례 반죽, 꼬임, 각성 등의 과정을 거쳐 결국 수 미터 길이의 국수를 만들어 식감이 매끄럽고 유연한 탄치를 만들었다.

2. 진주 콩꽃: 진주 콩꽃은 황룡계의 특색 있는 간식 중 하나로 두부를 주원료로 여러 차례 가공하고 끓여 식감이 섬세하고 맛있는 진주 콩꽃을 만든다.

3. 딩딩당: 딩딩당은 황룡계의 전통 과자 중 하나로 찹쌀가루, 흑설탕, 땅콩 등을 주요 원료로 여러 차례 만들어 굽고, 결국 바삭하고 달콤하며 느끼하지 않은 딩당으로 만들어졌다.

4. 마라탕: 황룡계의 마라탕은 신선한 육류, 해산물, 야채 등을 주요 원료로 하여 특제 매운 양념과 국물을 넣고 익힌 후 식감이 신선하고 맵고 건조하지 않다.

5. 부침개 과일: 부침개 과일은 황룡계의 전통 간식 중 하나로 밀가루, 계란, 튀김, 콩껍질 등을 주요 원료로 하여 바삭한 부침개를 만들고 각종 재료와 양념을 넣어 식감이 풍부하고 맛이 신선하다.

위의 음식 외에도 황룡계에는 양꼬치, 쇠고기 샤브, 취두부, 비계가루 등 다른 음식들이 많이 있습니다.