1. 외식업 발전을 지원하고 혁신을 장려하고 서비스 품질을 향상시킵니다.
2, 식품 안전 감독을 강화하고 소비자의 건강을 보장한다.
3. 외식업과 농업, 축산업, 어업 등 산업의 심도 있는 융합을 추진한다.
4. 외식업 인재 양성과 관리를 강화하여 종업원의 자질을 높이다.
5. 외식업을 지원하여 새로운 형식 (예: 테이크아웃, 뷔페 등) 을 발전시키다.
6. 외식업의 환경보호와 에너지 절약 업무를 강화하여 녹색외식을 보급합니다.
7, 취사 산업을 지원하고 국제 시장을 확장하십시오.
8, 외식업의 선전과 보급을 강화하여 외식업에 대한 소비자의 인식과 신뢰를 높이다.