삼록분유 멜라민 사건. 2008 년 중국 유제품 오염 사건 (또는 2008 년 중국 분유오염 사고, 2008 년 중국 독유제품 사고, 2008 년 중국 독분유사고) 은 중국의 식품 안전 사고였다.
안후이 저질 분유 사건 (큰 머리 인형 사건). 2003 년 5 월부터 안후이양지역은 영유아가 저질 분유를 마셔서 설사, 심한 영양실조가 잇따르고 있다.
달팽이 환자, 즉 생식생이나 완전히 가열되지 않은 달팽이로 광저우 관원선충병에 걸린 환자를 말한다. 복수소라는 1981 년 중국에 도입되어 현재 중국 최초의 외래 침입 종에 등재되었다.
해남 독콩 독절과 사건. 해남' 독콩' 사건은 식품안전경종을 다시 두드리고, 반계절 과일과 채소, 농약 잔류물, 아민 황인, 검사 설비를 매일 도착한다. 콩꼬투리는 독이 있고 절과 농약이 기준을 초과하여 전국에서 가장 중요한 반계절 과일과 채소 공급 기지로 쓰인다.
소금에 절인 오리알에는 수단홍이 함유되어 있다. 관련 측은 수단 레드를 함유한 소금에 절인 오리알 생산업체에 대해 입건한 조사를 실시하고, 판매단위를 감독하여 리콜 조치를 취해 불합격 제품을 파기했다.
확장 데이터:
식품안전사고는 식원성 질병, 식품오염 등 식품에서 유래한 것으로 인체 건강에 해롭거나 해로울 수 있는 사고를 말한다. 식품위생안전은 인간과 공중위생을 보장하는 중요한 과제이다. 유제품에서 멜라민이 사회적 관심을 불러일으키는 식품안전사건이 발생하면서 식품안전에 대한 감시를 강화하는 것이 정부와 사회의 관심사가 되고 있다.
식품, 특히 유제품에 있는 병원성 미생물의 검출 기술 응용에 대해 현실적인 의의가 있다. 국내외에서 실시간 형광 정량 PCR 검사 기술을 관련 업계에 강제 적용하고 국제 국가 및 업계 표준을 잇달아 법적 근거로 제정했다.
국가질량감독검사검역총국은 최근 전국 액체유제품 추출 결과를 발표했고, 몬우유업 (미산) 유한회사에서 생산한 제품 배치가 아플라톡신 M1 이 140 을 초과했고, 아플라톡신 M1 이 알려진 발암물질로 발암성이 강하다고 24 일 밝혔다.
어제 선임 유업 전문가인 왕정면은 우유에 아플라톡신이 함유된 것은 주로 젖소가 이 물질을 함유한 사료를 먹었기 때문이라고 밝혔다. 우유 가공에서도 고온의 저온 살균법으로 아플라톡신을 제거할 수 없다고 소개했다.
SN/T 1632.3-2005 분유 중 에자키 장균 검사 방법 형광 PCR 방법, ISO22174-2005 식품 병원체 PCR 검사 방법, 이 방법은 모두 현재 아플라톡신 M1 의 검사에 대한 참고자료를 제공한다.
참고 자료: Baidu 백과 사전 식품 안전 사고