외식용 소 골분은 불법이 아니다.
소골가루는 식품첨가물에 속하며 식품의 품질과 색, 향, 맛, 방부, 보신, 가공공예의 필요성을 개선하기 위해 식품에 첨가된 인공합성이나 천연물질이다.
소골가루는 영양을 강화하는 첨가제로 각종 식품에 첨가되어 대부분의 사람들이 받아들이고 먹을 수 있다. 초극세이기 때문에 수선소 골분은 대부분의 식품과' 결합' 하기 쉬우며 음식 자체의 식감 빛깔에 영향을 주지 않고 영양보건 기능도 추가된다.
확장 데이터
식품 첨가물 사용 원칙
식품 첨가물은 다음과 같은 기본 요구 사항을 충족해야 합니다.
1, 인체에 어떠한 건강 위험도 있어서는 안 된다.
2, 식품 부패 변질을 덮어서는 안 된다.
3. 식품 자체나 가공 과정의 품질 결함을 감추거나 도핑, 혼입, 위조를 목적으로 식품 첨가물을 사용해서는 안 된다.
4, 식품 자체의 영양가를 낮춰서는 안됩니다.
5. 기대효과를 달성한 전제하에 식품에서의 사용량을 최대한 줄인다.
식품첨가물은 다음과 같은 경우에 사용할 수 있습니다.
1, 식품 자체의 영양가를 유지하거나 높이다.
2, 특정 특별한 식사용 식품에 필요한 재료나 성분으로
3, 식품의 품질과 안정성을 향상시키고 감각 특성을 향상시킵니다.
4, 식품 생산, 가공, 포장, 운송 또는 보관을 용이하게 합니다.
바이두 백과-식품 첨가물 위생 기준 사용