매운치킨
재료: 닭가슴살, 말린 고추
방법:
1. 닭가슴살을 깍둑썰기하고 생강을 넣습니다. 슬라이스 + 맛술 1스푼 + 진간장 1스푼 + 굴소스 1스푼 + 전분 1스푼 + 후추 적당량을 잘 섞어서 30분 이상 재워주세요
2. 기름을 덜 넣고 기름을 가열한 후 닭가슴살이 갈색이 될 때까지 볶습니다(한 동안 더 볶습니다)
3. 다진 마늘, 말린 고추, 통후추를 넣고 깍둑썰기한 닭고기를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. , 그리고 마지막으로 흰깨를 뿌려주세요