1, 식초 거품 검은 콩의 이점: 전채 소화, 기아 완화.
2. 적당한 사람: 대부분의 사람들이 먹을 수 있다. 특히 배고픈 사람, 소화불량자에게 적합하다.
3. 식초에 검은 콩을 담그는 방법은 매우 간단하다. 먼저 냄비를 준비하고 검은 콩을 넣는다. 하지만 기름을 넣지 않고 중불로 5 분 정도 볶는다. 검은콩껍질이 튀어나온 후 작은 불로 바꾸고 5 분만 더 볶아주세요. 볶지 않도록 주의하세요. 볶은 검은콩을 15 분 동안 널어 뚜껑이 달린 깨끗한 용기에 넣고 식초를 넣고 5 일 정도 담근 뒤 검은콩에 흡수되면 먹을 수 있다.