매운 새우의 방법

주재료: 새우 320g, 매운 소스 30g, 양파 60g, 청고추 두 개.

보조재: 생강 두 알, 마늘 한 개, 식용유 적당량, 소금 소량.

1. 먼저 식재료를 준비한다.

2. 새우는 새우실을 골라내고, 새우를 자르고, 깨끗이 씻어서 건수분 예비를 조절한다.

3, 생강, 마늘, 고추, 양파를 썰어 준비한다.

4. 냄비에 식용유를 붓고 열을 낸다.

5. 양파 마늘 생강을 넣고 볶아 향을 낸다.

6. 매운 소스를 넣고 볶습니다.

7. 조금 더 볶아서 골고루 볶습니다.

8. 미리 준비한 새우를 붓는다.

9. 몇 번 볶아 자신의 입맛에 따라 소금을 첨가한다.

10, 볶아서 골고루 5 분 동안 끓인다.

11. 청고추를 넣고 잘 볶으면 됩니다.

12, 완제품 다이어그램은 다음과 같습니다.