1. 닭과 오리는 정의가 다릅니다
(1) 닭은 칠면조, 검은 뼈 닭, 꿩 등을 포함하여 다양한 종류의 닭이 있습니다. 우리가 흔히 먹는 닭고기는 닭고기의 고기를 사용하여 더욱 섬세하고 맛이 좋으며, 요리 방법도 다양합니다.
(2) 오리는 물새의 총칭이다. 오리는 몸집이 비교적 작고 목도 짧다.
2. 닭고기와 오리고기의 질은 다릅니다
(1) 닭고기는 맛이 좋고 튀기거나 조림 등 다양하게 먹을 수 있습니다. 닭고기는 비교적 흔한 재료로 근육과 뼈를 튼튼하게 해주는 효과가 있다.
(2) 오리고기는 닭고기만큼 연하지 않고 섬유질이 더 많고 닭고기보다 맛이 좋다. 그래서 약간 비릿한 맛이 나는데요. 오리는 기능이 많은 아주 좋은 음식이에요.
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