고구마 가루를 가루로 만드는 법

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고구마 가루를 분말로 만드는 방법은 다음과 같습니다. < /p>

1, 0, 7 ~ 1, 5 미터 헝으로 걸러서 두 번 걸러내야 합니다. 첫 번째 용액은 묽고, 두 번째는 진하고, 여과액은 연못에 들어간 지 2 일 후, 연못 안의 물을 다 넣고, 원래 물의 1/3 을 넣고 섞은 다음, 다시 한 번 걸러내고, 여과액을 작은 못에 넣어 침전시킨다. < /p>

2, 풀 안이 모두 해명되고, 물을 다 배출하고, 표층유분을 제거한 후, 하층 전분을 꺼내어 분말로 매달아 햇볕에 노출시킵니다. 파우더 안의 수분이 반으로 증발할 때, 파우더를 여러 부분으로 썰어 노출시킨다. 햇볕을 쬐는 곳은 바람을 등지고 태양을 향하는 곳에 설치하여 먼지 오염을 방지한다. < /p>

3, 전분 500g 에 명반 100g 을 넣고 냉수 2500 ~ 3000g 를 섞어 대야에 넣는다. 대야를 냄비에 넣고 끓여 계속 저어주면 성숙도가 89 퍼센트에 달할 수 있다. 붙여 넣은 풀은 20kg 의 전분면에 맞을 수 있다. < /p>

4, 실을 새기기 전에 먼저 시도해 보세요. 파우더가 맞는지 확인해 보세요. 새는 팬이 굵지 않고 가늘지 않고, 끊임없이 적당하죠. 아래와 같이 너무 빨리, 단조 현상이 발생하는데, 이는 가루가 너무 묽어서 녹말을 섞어서 반죽하여 면인성이 적당하다는 것을 나타낸다. 아래와 같이 어렵거나 속도가 너무 느리고, 굵고 고르지 않고, 표가루가 너무 건조해서 젖은 전분을 좀 더 넣어야 한다. < /p>

5, 팬을 바람을 등지고 양지로 가져가서 말린 후 포장하면 완성품이다. < /p >