계약된 건설현장 매점은 1인당 1끼 식사에 10위안으로 계산된다. 하루 2끼 식사, 20위안. 하루에 식사하는 인원을 300명으로 계산하면 1년에 300일을 합산하면 총 이익은 180만 명이다. 일반적으로 패스트푸드 원가가 60~70%라고 계산하면 순이익은 54만~72만달러가 될 수 있다.
건설 현장 구내식당 기획 정보:
식당은 내부 직원에게 식사를 제공하기 위해 정부 기관, 학교, 공장, 광산 및 기타 기업 및 기관에 위치한 비영리 장소를 말합니다. 직원과 학생.
매점 내부 주요 시설로는 테이블과 의자, 금전등록기, 주방가구 등이 있다. 요즘 대부분의 매점에는 선풍기나 에어컨도 제공됩니다.
식당은 크게 식당과 주방 두 부분으로 나누어져 있다. 레스토랑에는 주로 식탁, 의자, 선풍기 또는 에어컨, 금전등록기 및 카드 결제 장비, TV 등이 갖춰져 있습니다. 뒷 홀의 주방 장비는 주로 선반, 도마, 작업대, 입식 작업 보조 의자, 야채 절단기, 고기 분쇄기; 이 구역에는 스토브, 작업대, 스테인레스 스틸 통, 전자동 조리 기계, 반자동 조리 기계 및 자동 쌀 생산 라인이 포함됩니다. 페이스트리 구역에는 도마가 포함됩니다. , 반죽 믹서, 반죽 프레스, 전체 상자, 오븐 및 전기 베이킹 팬에는 선반, 랙 1개가 포함됩니다.