인촨(은천)에서 볶음밥이 제일 맛있는 곳은 어디인가요? 이는 많은 관광객들을 당황하게 만드는 질문입니다. 결국 인촨의 요리 문화와 맛은 다른 도시와 다릅니다. 하지만 인촨 요리의 한 조각을 즐기고 싶다면 여기 몇 군데 좋은 장소가 있습니다.
첫 번째는 인촨 텐페이 파빌리온 클레이팟 하우스입니다. 이곳은 매우 인기 있는 레스토랑으로 항상 테이블을 기다리는 줄이 있습니다. 대표메뉴는 닭볶음탕과 돌솥밥이다. 천천히 끓여서 찐 점토 냄비 치킨 라이스는 매우 부드럽고 부드러우며, 맛있는 반찬과 결합되어 한입 먹을 때마다 환상적입니다. 또한, 큰 돌솥면은 국내산 밀로 직접 만든 국수와 쇠고기, 콩, 감자 등 풍부한 재료를 사용하여 맛과 식감이 매우 좋습니다.
두 번째는 닝샤 성화촌이다. 넓은 실내 좌석과 야외 테라스를 갖춘 디저트 가게 겸 레스토랑입니다. 쇠고기 국수, 하기스 수프, 로우지아모 등 현지 전통 요리를 기반으로 한 다양한 별미를 준비했습니다. 현지 특산 디저트를 맛보고 싶다면 살구꽃 호두 케이크나 두부 푸딩을 맛보세요. 두 디저트 모두 현지 재료를 사용하며 달콤하고 맛있습니다.
마지막으로 인촨 캐피탈랜드 플라자에 있는 우싼니우 훠궈(Wu Sanniu Hot Pot)가 있습니다. 이 핫팟 레스토랑은 현지인과 관광객 모두가 꼭 방문해야 할 곳이 되었습니다. 냄비 베이스는 다양한 중국 허브와 향신료로 만들어져 특히 풍부한 맛을 선사합니다. 다양한 고기, 야채, 해산물 등 재료도 매우 신선합니다. 매운 음식을 좋아한다면 꼬치전골을 주문하고 맥주 한 잔과 함께하면 훌륭한 저녁 식사가 될 것입니다.
인촨시에는 맛있는 볶음밥집이 많습니다. 참고로 몇 가지만 소개하겠습니다. 이곳 음식에 관심이 있다면 직접 가서 맛있는 음식을 맛보는 것도 좋을 것 같습니다.