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충칭 지팡베이와 홍야동 맛있는 훠궈 식당

1, 치치 훠궈 지팡베이 29중학교 옆. 홍야동 훠궈 옆 출구.

2. 창창커우 용후이 슈퍼마켓 옆에 있는 페이시스터 옛날 훠궈를 추천합니다.

3. 충칭 옛날 훠궈와 충칭 활어 훠궈.

4. 홍야동 11층 문 밖, 길거리 썩은 뚱보 훠궈의 오른쪽.

5. 홍야동 근처 동지 훠궈.

6. 충칭 훠궈

삼겹살 훠궈 또는 매운 훠궈라고도 불리는 충칭 훠궈는 명나라 말기와 청나라 초기에 충칭 자링강과 차오톈먼 뱃사람들의 거친 식사 방식에서 유래한 음식입니다. 원료는 주로 삼겹살, 돼지 황목, 오리 내장, 소 피입니다. 충칭 훠궈는 냄비를 그릇으로 사용하고 열원을 사용하여 냄비를 요리하고 물이나 수프를 사용하여 열을 전달하여 음식을 요리하는 요리 방법입니다. 이 요리법에 사용되는 냄비를 가리키기도 합니다. 먹으면서 조리하거나 냄비 자체에 보온 효과가 있어 음식을 먹을 때 음식은 여전히 김이 모락모락 나고 국물은 녹는 것이 특징입니다.