물어보니 두유를 갈지 않고 '지름길'을 택했더군요 :
보물 발견 - 즉석 두부 - 리샹궈 두부!
두부에 관해서는 남북한 친구들에게 사랑받는 인터넷 센세이션을 일으킨 것도 당연한 일입니다!
그가 없으면 맛이 훌륭하고 향기롭고 부드럽고 미끄럽고 입안에서 녹고 소금은 달콤 할 수 있으며 다양한 조미료가 맛있습니다 ~
핵심은 영양이 여전히 매우 풍부하고 단백질과 다양한 필수 아미노산이 풍부하다는 것입니다. 어린이와 노인에게 좋습니다.
저만큼 달을 좋아하신다면 코끼리의 땅에서 꼭 맛보셔야 합니다!
콩을 직접 갈아 석고나 소금물을 넣고 10분간 저어 쪄내면 부드럽게~
재료가 간단하고 깔끔하며, 콩을 갈아 만든 달에 전혀 뒤지지 않아요.
잘 모르는 아침밥집에서 먹는 것보다 더 편합니다.
온 가족이 아침, 애프터눈 티, 간식으로 맛있고 건강하게 먹을 수 있어 임산부나 아이들도 안심하고 먹을 수 있어요.
맛도 마음에 들어요. 해외로 날아가지 않고도 집에서 사천식 매운 콩 페이스트를 만들 수 있어요.
흑설탕 생강 소스, 메이플 슈가 코코넛 밀크, 절인 새우 오일도 있어 입맛에 따라 달콤하거나 짭짤하게 즐길 수 있습니다.
더 이상 시간과 거리, 맛에 구애받지 않고 부드러운 두부를 먹을 수 있답니다~
우리 사무실에도 슈퍼풀이 있을 뿐만 아니라, 소문난 '두부 바람', 다이어트 음식의 제왕 음도 먹고 있답니다.
01:17
PS: 하루를 마무리하는 공짜.
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단짠단짠 파티가 네 가지 맛을 모두 책임집니다.
리샹궈 두부 콩꽃* * * 세심하게 개발되고 블렌딩된 네 가지 맛이 있으며, 모두 매우 클래식한 맛입니다~
? 메이플 슈가 코코넛 밀크 - 우유가 풍부하여 애프터눈 티의 필수품.
코코넛은 이번 여름을 위한 매우 매콤한 맛이기도 합니다.
메이플 슈가 &; 코코넛 해피 두부가 더해져 크리미하고 부드러우며 애프터눈 티에 딱 맞습니다!
상 리는 비타민이 풍부한 A등급 메이플 슈가를 사용합니다. 달콤한 허니빈을 넣어 느끼하지 않고 맛있습니다.
? 흑설탕 생강 주스 - 달콤하고 매콤한 맛으로 몸을 따뜻하게 데우기 좋습니다.
많은 사람들이 이 맛을 고전적인 파이터라고 자랑하는데, 사실입니다!
강황을 생강 주스로 만들어 흑설탕과 섞어 약한 불에서 조리하면 향긋하고 달콤하며 따뜻합니다.
콩의 풍미는 달콤하고 매콤한 생강의 매운맛으로 멋지게 중화됩니다.
연속해서 한 숟갈씩 떠먹다 보면 멈출 수 없는 유혹~
달콤한 콩꽃이 지나고 나면 고소한 파티의 세계가 펼쳐집니다.
? 사천의 맛은 매콤하다 - 전형적인 사천의 맛
광둥인으로서 저는 '짠 두부 뇌' 냄새를 맡아본 적이 있습니다.
이 사천식 매운 두부 뇌는 정통 붉은 기름 고추와 바삭한 황금 콩으로 만들어졌습니다.
후추, 랜턴 후추, 한원공 후추, 신세대 후추를 비율에 맞게 섞어 사천 식물성 기름과 후추기름에 볶아 비법 향신료를 만들었습니다.
매콤하고 활기차며 향긋하고 부드러운 이 요리는 사천 요리의 불패의 고전입니다.
? 새우 기름 찜 - 오래된 베이징 풍미
새우 기름 찜은 오래된 베이징 풍미를 대표하는 요리 중 하나입니다.
새우기름찜으로 두부를 만들어 보세요. 신선하고 짭짤하며 부드러운 한 그릇은 멈출 수 없을 정도로 맛있습니다.
리샹궈는 저우산의 게, 새우, 생선 및 기타 해산물을 삶은 작은 새우 기름 한 봉지를 모두 농축 에센스로 선택했습니다.
맛있는 새우껍질과 루카이버, 콩꽃 한 입에 눈썹이 떨어지지 않도록 조심하세요~
? 새우깡을 먹는 더 많은 방법이 여러분을 기다리고 있습니다.
입맛이 까다롭고 조미료를 좋아하지 않는다고 해도 괜찮아요~
콩꽃이 좋으면,
콩꽃 디저트
콩꽃을 쪄서 차갑게 한 다음 토란, 진주, 코코넛 밀크와 함께 디저트 가게보다 훨씬 좋습니다~
짠 파티도 매일 볶은 고기, 쌀국수에 넣어 신선하고 부드러운 맛을 더하면 도둑에게 적합합니다!
도넛 생콩꽃
콩꽃 소고기 안심
콩꽃 쌀국수
02
좋은 재료, 양심적인 콩꽃 만들기
이상국 대표는 2020년에 설립한 브랜드로, '이상적인 간편식'을 모토로 삼고 있습니다. 재료는 엄선하고 먹는 방법은 쉽고 재미있게.
이것은 요리를 더 간단하게 만들고, 저녁 식사를 위해 집에 오는 것을 더 즐겁게 만들겠다는 베지터블의 생각과 일치합니다.
두부 만들기가 쉽고 건강해지면서 행복도 커지고 있습니다!
좋은 두부는 좋은 콩 재료 없이는 만들 수 없습니다.
미국 북동부에서 엄선한 고품질 콩, 모두 비유전자변형 콩을 사용했습니다.
동북의 검은 토양에서 자란 입자 크기 4.0mm 이상의 엄선된 Non-GMO 콩으로 식물성 단백질이 높아 더욱 안심하고 먹을 수 있습니다.
딱딱하고 비린내를 제거하는 엄격한 공정을 거쳐 가루가 곱고 동양인의 유당불내증에 더 적합하며 영양소 흡수율이 더 높습니다.
입안에서 녹아 한 모금은 진한 두유 한 모금과 같으며 콩 맛이없고 입안에 남는 것은 콩의 향기뿐입니다.
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10분간 저어 쪄주세요.
콩으로 콩꽃을 만들면 얼마나 재미있나요? 저어 찌면 10분 만에 먹을 준비가 끝납니다!
아침 식사나 애프터눈 티로 언제 어디서나 간편하게, 그리고 빠르게 부드러운 콩꽃을 즐길 수 있답니다~
만드는 방법을 알려드릴게요:
1단계: 두부 가루와 상온 물 200ml를 섞어주세요.
(그릇에 물을 먼저 넣고 두부가루를 넣으면 더 잘 섞이고, 콩꽃을 더 섬세하게 만들 수 있으니 잘 섞어주세요~)
2단계:찜통에 두부를 넣고 쪄주세요!
3단계:냄비에서 꺼내 10분간 쪄주세요!
마지막으로 준비된 소스와 양념장을 붓고 사진 한 장 찍으면 따끈한 두부를 먹을 수 있어요~
(소스 충분!
너무 달거나 짜지 않을까 걱정되신다면 처음에는 적게 넣으시는 것을 추천합니다.
- 글 끝의 장점-