약용 가치: 피부 영광. 얼굴 피부의 보디 빌딩에 자주 사용되며 자주 먹을 수 있습니다. < P > 3: 닭발 황화알탕: < P > 레시피 닭발 11 개, 계란 1 개, 황화채 31g. < P > 닭발로 깨끗이 씻고, 먼저 냄비에 넣고, 물을 넣고 약한 불에서 삶고, 계란을 그릇에 넣고 흩어 버리고, 황화채를 깨끗이 씻고, 닭발이 잘 익으면 황화채와 달걀풀을 넣고 살짝 삶아 양념을 넣으면 된다.
효능 보기양혈, 최유통.
주치유방염, 산후 유방 결핍, 체질이 허약하다. < P > 4: 장닭발: < P > 닭발은 깨끗이 씻고 물기를 말리고 기름솥이 데워진 후 중화가 튀겨 황금색으로 튀기고, 오를 때 건져 기름을 조절하고 냄비에 기름을 소량 남기고 데운 후 파, 생강, 생강을 넣는다 마지막 화재는 여분의 국물을 말렸다. < P > 완제품색은 갈색이고, 맛은 부드럽고, 질감은 부드럽고, 뒷맛은 무궁무진하다. 실망하지 않겠다고 약속해 보세요. < P > 5: 닭발톱탕 (양안): < P > 재료: 닭발톱 반근돼지 뼈 반근 모든 재료를 함께 모래솥에 넣고 (구기자를 제외하고), 맑은 물에 불을 넣고 2 시간 동안 약한 불로 끓인 후 구기자를 넣고 (구기자를 너무 일찍 넣으면 쉽게 끓일 수 있기 때문) 31 분 정도 양념하면 맛이 달콤하고, 불을 충분히 끓인 봉발이 아주 맛있다 ~~~~~
; 가을이 높고 상쾌한 날에는 수시로 끓여 마시지만 좋은 점이 많다 ~ ~~~~~~~~~
6: 오향닭발: < P > 원료 닭발 21 마리, 팔각, 간장, 파, 생강, 양념주, 산초 < P > 방법은 닭발을 깨끗이 씻고 발톱 끝을 잘라서 두 반쪽을 세로로 자르는 것이다. 냄비에 왕불을 올리고 땅콩기름을 넣고 기름이 81% 뜨거울 때 닭발을 솥에 넣고 바삭바삭하게 튀겨 황금빛이 될 때 스푼을 붓고 아스팔트를 붓는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 뚝배기는 중화에 닭고기 수프, 파, 생강, 양념주, 팔각형, 산초, 라일락, 계피, 진피, 간장, 소금, 설탕
7: 매운 닭발:
1) 닭발을 깨끗이 씻고' 손톱' 을 잘라 냉수냄비에 넣고 끓여 거품을 내뿜는다. 2) 냄비에 기름을 조금 데우고 고추장 한 스푼, 생강말 몇 숟가락을 넣는다. 닭발을 붓고 볶아 말린 고추 한 자루를 넣다. 닭발을 볶아 색칠할 때, 오래된 간장을 조금 넣고, 설탕을 많이 넣고, 물을 넣어 닭발을 넘지 않는다. 큰불이 끓고, 작은 불이 익고, 솥이 끓을 때, 큰불이 즙을 거두고, 접시를 담는다. (< P > 주: 1) 닭발을 먼저 튀기고 태우는 것이 많은 방법이지만, 나는 튀기는 것을 두려워한다. 특히, 1 년 전에 닭발을 한 번 튀겼는데, 튀어나온 기름에 팔이 뜨거워졌는데, 아직도 파마 몇 개가 희미하게 보인다. 튀김도 건강에 좋지 않고, 이 단계에 대해서는 건너뛰어도 연습하지 않는다. 2) 제가 쓰는 고추장은 잘게 썬 현두반장입니다. 비교적 짜기 때문에 따로 소금을 넣지 않았습니다. < P > 8: 검은콩닭발탕: < P > 원료: < P > 검은콩 111g, 닭발 251g, 소금 적당량. < P > 제조법:
1, 검은콩을 불순물을 골라서 맑은 물에 31 분 동안 담가 준비한다. 닭발을 깨끗이 씻고 끓는 냄비에 넣고 푹 데워라.
2, 솥에 불을 붙이고 닭발, 검은콩을 넣고 먼저 무불로 끓여 거품을 제거한 다음, 약한 불로 고기, 콩이 잘 익어 소금으로 간을 맞추면 먹을 수 있다. < P > 특징: < P > 담백하고 짠향으로 매일 1 제를 복용하고 11 일 동안 연식할 수 있습니다.
효능:
검은 콩은 검은 콩이다. 단백질, 지방, 당류, 카로틴, 비타민 B1, 비타민 B2, 니아신 등이 함유되어 있습니다. 콩 플라보노이드, 콜린, 콩스테롤, 엽산, 범산 등을 함유하고 있습니다. 그 맛은 감하고, 성은 평평하며, 신장지음, 보혈의 내일의 효능이 있다. 활혈, 이수, 기풍 해독 작용, 활혈택피부 등의 효능이 있다. < P > 닭고기는 영양이 풍부하고, 그 성온과 맛감, 온중익기, 수정보수, 활혈조절작용이 있다. < P > 이 탕은 기미 증백 효능이 있어 체면에 검은 반점이 생기는 사람에게 적합하다. < P > 뾰족한 고추봉발 < P > 원료: 닭발 파 생강 마늘 고추장 소금 닭고기 정백주 < P > 닭발을 닭갑으로 잘라서 깨끗이 씻어 끓는 물에 붓고 데워주세요. 그런 다음 물을 넣어 닭발을 넘지 않는 것이 좋다. 파 생강을 넣고 큰 불로 5 분 동안 끓여 작은 불로 11 분간 끓인다. 이때 닭발은 인성이 좋아 찬물이나 순물로 깨끗이 씻어낸다. 그렇지 않으면 냉장고에 넣으면 얼어진다. 처리한 닭발을 좀 더 큰 용기에 넣고 소금을 약간 가늠해 보고 고추장, 마늘, 닭고기, 설탕을 조금 붓고 백주 (아주 고소하다) 를 잘 섞는다. 냉장고에 넣어 언제든지 먹을 수 있는 맛있는 술안주 반찬이다. < P > 닭발의 수프에는 검은 목이버섯, 동과, 토마토를 넣을 수 있다.
할로겐 닭발
닭발 5 근 용봉주 1 병 생강, 고추 적당량 양파 6 개 간장 반병 빙당 적당량
' 방법':
1. 닭발, 용봉주, 간장, 빙당 등을 적당량 넣고 넣는다
2. 완성된 재료를 담가 가스로에 넣어 큰 불로 삶는다.
3. 끓으면 중불로 15~21 분 정도 끓여 난로불을 끄고 25~31 분 더 뜸을 들이세요.
4. 파, 고추를 따로 볶은 후 할로겐 좋은 닭발을 넣으면 된다.