재료
주재료 : 강낭콩 300g;
부속품 : 기름 적당량, 소금 적당량, 치킨에센스 적당량, 깨소금 적당량 마늘
마늘 향긋한 긴 콩
1
채식 볶음의 경우 마늘을 약간 추가하면 약간의 향이 납니다
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2
긴콩을 씻어서 3~4cm 크기로 썰어서 사용해주세요
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3
마늘을 다져주세요
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4
냄비에 기름을 두르고 다진마늘을 볶아 향을 냅니다
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작은 냄비에 긴콩을 볶습니다
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6
적당량을 넣고 냄비에 물을 덮고 끓입니다 5분 동안 긴 콩이 익으면 소금과 닭고기 진액을 넣어 맛을 보세요
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7
향긋한 긴 콩 이제 드시면 됩니다
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팁
콩이 거의 익었을 때 소금을 넣으세요. 그렇지 않으면 볶은 콩이 검게 됩니다 .