알샤 라이트 배너의 별미로는 아주오 배너 버터 기름, 계란, 아주오 배너 우유 두부, 에지나 치즈, 샤미 젤리, 양등씨앗 등이 있습니다. 아주오치 기(Azuoqi Ghee): 기(Ghee)는 신선한 우유의 정수로 생물체에 필요한 모든 중요한 영양소를 함유하고 있으며 귀한 손님을 접대하거나 주요 축제를 즐기기 위한 값비싼 식품입니다. 계란 : 국수를 섞은 후 가늘게 썰거나 튀겨서 오래 보관할 수 있는 유명한 파스타입니다.
Alxa Right Banner의 별미에는 Azuo Banner 버터 기름, 계란, Azuo Banner 우유 두부, 에지나 치즈, 샤미 젤리, 양등 씨앗 등이 있습니다.
1. 아주오배너 기(Ghee) : 기(Ghee)는 생우유의 정수로 생물체에 필요한 모든 중요한 영양소를 함유하고 있으며 귀한 손님을 접대하거나 대접하기 위한 값비싼 식품이다. 축제. Ghee, 고대인들은 그것을 "Ghee"라고 불렀습니다. 원나라 시대에 다이고는 황실 음식에 사용되는 "북방팔보" 중 하나로 꼽혀 미식의 보물로 여겨졌습니다.
2. 계란 : 국수를 섞은 후 잘게 썰어서 튀겨내면 오래 보관할 수 있습니다.
3. 아주오배너 우유두부: 몽골어로 '후루다'라고 불리는 우유두부는 몽골 목동들의 집에서 흔히 먹는 유제품이다. 맛이 약간 신맛이 나는 것도 있고, 단맛이 강한 것도 있고, 목동들이 즐겨 먹으며, 먼 곳을 여행할 때 마른 음식으로 사용하여 갈증을 해소하기도 합니다. .
4. 에지나 치즈: 치즈(치즈라고도 함)는 발효유 제품으로 그 특성은 모두 발효 과정을 통해 만들어집니다. 건강상 이점을 제공할 수 있지만 요구르트에 비해 치즈의 농도가 높아 고형식품과 유사하여 영양가가 더 풍부합니다.
5. 샤미젤리 : 샤미젤리는 민친현의 전통 순수 천연 무공해 별미로 텡거사막과 팔단자란사막의 야생 모래쌀을 원료로 물에 6분간 담가둔 제품입니다. -8시간, 태양광살균된 밀짚으로 문질러 으깨어 도자기 냄비에 넣고 3번 문질러 즙을 추출한 후 약불로 풀과 나무를 함께 가열하여 슬러리를 만들고, 도자기 냄비에 담아 식혀서 투명하고 윤기가 나면 뒤집어 놓거나, 테이블 위에 펼쳐서 가루로 만들어주세요.
6. 양베이지: 몽골어로 '우차' 또는 '시우시'라고 불리는 양베이지는 몽골 주민들이 가장 좋아하고 가장 귀중한 별미입니다. 제사, 결혼식, 노인의 생일, 친척이나 친구를 환영하는 잔치에서만 볼 수 있으며, 준비 방법과 식사 방법도 매우 까다롭습니다. 일명 양등치기란 양 전체를 뼈와 관절 부위(가슴살 제외)에 따라 일곱 조각으로 분해한 후 머리와 꼬리를 냄비에 넣고 찬물을 넣는 것이다. 뜨거운 물에 고기를 익히면 고기가 빨갛게 변하므로 주의하세요. 냄비가 끓으면 소금을 조금 넣어주세요.