커스터드애플과 파인애플 먹는 방법
1. 직접 드세요
커스터드애플은 익혀서 부드러워야 먹을 수 있습니다. 그래도 집에서 사서 신문지로 싸서 물을 살짝 뿌리고 하루 이틀 놔뒀다가 부드러워지면 잘라서 칼로 껍질을 벗겨내면 맛있어요. 달콤하고 아주 독특한 맛이 나요. 세로로 잘라서 수박처럼 썰어주셔도 됩니다. 특히 익힌 것과 부드러운 것은 냉장고에 넣어 신선하게 보관할 수 있다는 점에 주의해야 하지만, 껍질이 녹색이고 덜 익은 것은 냉장고에 넣을 수 없습니다. 일정 기간이 지난 후에 꺼내면 더 이상 저절로 익지 않습니다. 뜯어서 직접 먹어도 되고, 숟가락으로 퍼서 먹어도 됩니다. 매우 달콤합니다.
2. 주스
껍질을 벗기고 씨를 제거한 커스터드 사과 2개를 작은 조각으로 자르고, 사과 1개를 씻어서 씨를 제거한 다음 작은 조각으로 자르고 주스 기계에 함께 넣습니다. 꿀 20g을 넣고 골고루 섞어서 드세요.
3. 볶음밥
껍질을 벗기고 씨를 제거한 커스터드 사과 50g, 소시지 반 개, 새우 5마리, 죽순 20g, 옥수수 전분 1숟가락, 후추 약간; 다진 파, 말린 새우, 닭고기 가루 각각, 그리고 밥 반 그릇. 밀가루에 설탕사과를 넣고 기름을 넣고 재료를 섞어 고르게 볶습니다.
설탕사과와 파인애플 씨앗을 먹어도 되나요?
아니요, 설탕사과와 파인애플 씨앗은 먹을 수 없습니다.
슈가애플은 익고 부드러워야 먹을 수 있어요. 집에 사서 그래도 딱딱하다면 신문지에 싸서 물을 살짝 뿌리고 잠시 놔두셔도 돼요. 하루나 이틀 정도 부드러워지면 잘라서 칼로 껍질을 벗겨 먹으면 맛있고 달콤하며 아주 독특한 맛이 납니다. 그러나 체리모야는 달고 따뜻하며 떫은맛이 있고 탄닌을 함유하고 있기 때문에 소화하기 어려운 물질이 생성될 수 있으므로 유제품이나 고단백 식품과 함께 섭취해서는 안 됩니다.
커스터드사과로 만든 커스터드애플 분말은 장기간의 해외 야외 과학탐험에 꼭 필요한 제품으로, 당뇨병 환자가 적시에 비타민C를 보충할 수 있어 증상을 크게 완화할 수 있다. 또한, 커스터드애플은 섬유질이 풍부하여 위장 운동을 효과적으로 촉진하고 장에 쌓인 대변을 제거하는 동시에 피부 노화를 효과적으로 지연시킬 수 있는 최고의 항산화 과일 중 하나입니다.