500 밀리리터의 198 병. 금문고량주는 중국 대만 지역의 3 대 명주 중 하나로 판매량이 줄곧 매우 크다. 이 가운데 플래티넘 용주, 해묵은 수수주는 매년 100 만 병의 속도로 공급된다. 금문고량주 향긋하고 풍미가 독특하여 현지 소비자들의 사랑을 받고 있다. 어떤 고급 백주도 수수를 원료로 삼을 수 없기 때문에 수수는' 백주 원료의 왕' 이라고도 불린다. Maotai 원료에는 사탕 수수와 밀의 두 가지 유형이 있습니다. 오곡액의 원료는 수수, 밀, 찹쌀, 쌀, 옥수수의 다섯 가지가 있다. 중국 백주의 발명가 두강이 만든 술이 바로 수수주이다. 중국 고대에는 백주를 수수주, 소주라고 불렀는데, 1949 년 이후에야 백주, 백건주라고 통칭했다. 금문고량주는 중국 백주문화의 장하 지맥 중 하나로 독보적으로' 금문향형' 식감을 만들어 금문도의 우수한 수질, 공기, 기후, 원료 4 대 천연 양조 조건을 갖추고 있으며, 고법순곡 고체 양조 공예를 계승하여 주질이 투명하고 향기롭고 그윽하며 부드럽고 감미롭고 여운이 긴 특징을 지니고 있다. 금문고량주는 특수한 향형 백주에 속하는데, 에틸에스테르, 유산에스테르, 고비점 향물질 세 가지로 구성된 향형 특징으로, 그 술액은 맑고, 청향은 맑고, 부드럽고, 부드럽고, 부드럽고, 입, 코, 눈의 세 가지 감각이 일치하며, 마시는 것은 맑은 안개 속의 대지의 향기, 감윤상품과 같다.