"금귤의 향과 기장의 영양이 어우러져 입안에서 부드러워 맛있고 특별한 디저트가 됩니다."
조미료
기장(52g) 금귤(12개) 대추절임(3개) 금귤잼(10g) 방울토마토 설탕조림(1개) 설탕조림 키위(1개)
조미료
옥수수전분(조금) 물(조금) 꿀(조금)
조리도구
증기선
한개
준비 필요한 양의 성분에 따라.
2
기장을 씻어 물에 2시간 정도 담가둔다.
세
금귤을 소금물에 30분 동안 담가둔 후 씻어서 말려 나중에 사용하세요.
넷
불린 기장의 물기를 빼고 잘게 썬 건조 과일과 금귤 페이스트를 추가합니다.
다섯
고루 섞으세요.
여섯
금귤을 꺼내서 칼로 윗부분을 잘라주세요.
일곱
그런 다음 칼을 이용해 과육을 꺼냅니다.
여덟
금귤을 차례로 모두 꺼내주세요.
나인
금귤에 섞인 기장을 숟가락으로 넣어주세요. (조는 찌고 나면 부피가 늘어나니 너무 많이 넣지 마세요.)
10
접시에 조를 담은 금귤을 담고 가지런히 올려주세요.
11
찜통에 넣고 중불로 쪄준 후 SAIC 후 불을 끄고 20분 정도 쪄주세요.
12
작은 냄비에 물 조금, 꿀 조금, 금귤 소스 적당량을 넣고 옥수수 전분을 조금 넣고 약한 불로 가열하여 투명하게 만듭니다. 얇은 소스.
13
찜통에서 찐 금귤을 꺼내 접시에 담고, 숟가락을 이용해 금귤 위에 묽은 소스를 부어주세요. 당신은 그것을 먹을 수 있습니다.
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