건강효능
갈비: 신장, 익기, 보습
피망: 면역력 강화, 항산화, 항암 방암
당근: 간명목, 건비, 가래 기침
식재료 재료
갈비 9g 상그램 식품
피망 적당량 상그램 식품
당근 적당량 상그램 식품
토마토 펄프 6ml
백식초 6ml 상그램 식품
설탕 4g 상그램 식품 < 피를 깨끗이 씻고, 배수하고, 소금, 생펌핑, 생강, 마늘, 생가루로 1 시간 이상 절여
2. 피망과 당근을 썰어 끓는 물로 데쳐서
3. 갈비를 생가루에 붙이고 여분의 생가루를 털어 < P > 를 털어낸다 작은 횃불을 돌려 갈비를 튀기고, 마지막으로 3 분 동안 불을 피워 기름
5. 갈비를 건져내고, 아스팔트를 말리고, 식혀라
6. 설탕, 백초, 케첩을 냄비에 넣고 물 4 큰술을 넣고 걸쭉한 새콤한 새콤한 소스를 끓인다 < P >;