창사 망고팬이라면 놓칠 수 없는 3가지 별미가 바로 라드가루, 가재, 취두부인 것 같아요! 많은 사람들이 후난 위성 TV의 망고 채널을 통해 창사를 알고 있습니다. 망고 채널 프로모션 덕분에 창사는 어느 정도 많은 관광객을 유치할 수 있다고 할 수 있습니다. 채널홍보 맛있는 3가지 요리!
첫 번째는 후난성 창사의 취두부다. 많은 사람들의 첫인상은 청두의 취두부일 것이다. 청두에서 가장 정통 취두부는 후난성 창사에서 온 취두부여야 합니다. 후난성 창사에서는 두부를 만드는 방법이 매우 독특하여 다른 지역의 취두부와 맛이 다릅니다. 냄새나고 맛도 나쁘다!
그리고 쌀국수에 돼지기름이 섞인 음식이 있습니다. 쌀국수에 돼지기름을 섞는다는 말을 들어본 적이 없는 분들도 많겠지만, 창사 사람들에게는 이 네 단어가 전혀 낯설지 않습니다. 후난 기름 섞인 국수는 인기가 정말 높습니다. 창사에 오면 꼭 이 돼지기름 섞인 국수를 먹어보세요.
마지막으로 창사에 오시면 우리 가재를 꼭 드셔보세요. 창사의 가재는 대부분 지역에서 생산되기 때문에 지역 특산품이라고 할 수 있습니다. 게다가 창사의 가재 생산 방식은 일반 생산 방식과 많이 달라서 최종 제품의 맛도 다릅니다! 창사에 올 때 랍스터를 먹지 않으면 방문이 헛될 것입니다!