야생에서 생선을 쇠솥에 삶는 방법
재료
주요재료
십자가 잉어
적당량
부속품
동북된장
적당량
라오간마
적당량
양파
적당량
생강
적당량
마늘
적당량 분량
기름
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적당량
간장
적당량
단계
1. 모든 친구들은 어부들이 그물에서 물고기를 잡는 것을 돕습니다. 뛰어다니다.
2. 큰 냄비를 채우고,
3. 마당에 쇠솥을 놓고 기름, 양파, 생강, 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다
4. 고추, 된장을 추가합니다.
5. 13가지 향신료를 추가합니다.
6. 마지막으로 간장을 추가합니다.
7. 여과된 산샘물을 강에 담는다.
8. 마지막으로 생선을 넣고 약간의 소금으로 간을 합니다.
9. 장작을 불에 20분 동안 올려 놓습니다.
10. 마지막으로 약불로 20분 이상 천천히 구워주세요. 철 냄비에 맛있는 생선 스튜. 다 완성됐는데, 여기저기 파놓은 산나물까지 더해져 얼마나 기쁜지.