이것을 말입고기라고 합니다
일반적으로 무게가 1Tael 미만인 작은 물고기이지만, 많은 낚시 친구들이 이 물고기를 "가장 좋아하는" 물고기로 여깁니다.
그러나 말입은 작은 물고기입니다. 특히 자세히 보면 이 물고기의 입이 말의 입처럼 보입니다. "말 입 물고기"라는 이름의 이유.
말입 물고기는 사람들 사이에서 '복숭아 꽃 물고기'라고도 불립니다. 이 물고기의 번식기에는 복숭아 꽃이 활짝 피기 때문에 이름이 붙여졌다고 합니다.
그러나 말입은 우리나라에 널리 분포하는 어종으로 큰 강이나 산속계곡, 깊은 산골짜기 등에서 볼 수 있다.
말입이 크지는 않지만 1 탤이 종종 장벽이 되는 경우가 많습니다. 이 물고기는 1 탤 이상의 무게를 감당하기 어렵고 몸길이는 대부분 10CM 정도입니다.
20CM 이상까지 자랄 수 있는 개체는 극히 드물지만 극히 드물다.
모두가 알고 있듯이 말구는 여전히 '물고기 중의 보물'이며, 일부 숙련된 어부들은 특히 이 물고기를 좋아합니다.
한편 이유는 이 물고기가 매우 힘이 세고 낚시할 때 매우 편안함을 느끼기 때문이다. 동시에, 그들은 그룹으로 이동하는 것을 좋아합니다. 좋은 낚시 위치를 찾으면 한 마리씩 잡을 수 있어 매우 즐겁습니다.
예를 들어 20년 전에는 이 물고기가 여러 개울에서 발견됐는데, 많은 사람들이 집에서 만든 간단한 낚시 도구를 사용하고 지렁이를 미끼로 걸어두었고, 하루 아침에 몇 킬로그램을 잡을 수 있었다. 비록 크지는 않지만 큰 물고기를 잡는 것보다 더 만족스럽습니다.
물론 이 생선은 또 다른 이유도 있는데, 사람들 사이에서 '민물의 귀인'으로 불릴 만큼 영양가가 낮지 않다는 점이다.
더 중요한 점은 크기가 작지만 다른 생선과 달리 살이 두툼하고 뼈가 작고 부드럽다는 점이다.
튀겨서 먹으면 뼈까지 쉽게 먹을 수 있는 것이 말고기를 먹는 가장 일반적인 방법이다.
그리고 이런 종류의 생선은 현재 시장에서 파운드당 50~60위안으로 판매되고 있는데 아직은 찾기가 어렵습니다!