운성 염호 별미에는 원시 삶은 케이크, 운성 대형 접시 닭고기, 지에저우 양고기 찐빵, 양 내장, 베이샹 양고기 당근 등이 있습니다.
1. 원시 삶은 케이크: 원시 삶은 케이크는 산시성 운성 원시현에서 생산되는 유명한 현지 간식입니다. 이 종류의 삶은 케이크는 외부에 흰색 참깨가 덮여 있습니다. 내부는 더 어둡습니다. 내부는 얕고 밝은 적갈색 층과 뚜렷한 빨간색과 흰색 충전재로 구성됩니다.
2. 운성 대판치킨: 운성 대판치킨은 산시성 운성 지역의 별미입니다. 그 지역 사람들의 독특한 취향.
3. Jiezhou 양고기 담그기 빵: Jiezhou 양고기 담그기 빵은 Shanxi Yuncheng Salt Lake District Jiezhou Town의 유명한 간식입니다. Jiezhou 양고기 찐빵은 고기가 부드럽고 국물이 신선하며 양고기가 작아서 천겹 케이크와 함께 먹으면 맛있습니다.
4. 하기스 내장: 하기스 내장은 산시성 운성 신장현의 유명한 간식입니다. 하기스 내장은 주로 양 뼈로 만들어지며 양 간, 양 폐, 양 내장, 양 내장이 첨가됩니다. , 양피 및 기타 해기스를 현지 트위스트 또는 팬케이크와 함께 먹으며 매콤하고 상쾌합니다.
5. 베이샹 양고기와 당근: 베이샹 양고기와 당근은 산시성 윈청 베이샹진의 전통적으로 유명한 요리입니다. 여기서 말하는 당근은 죽은 것입니다. -양고기와 당근을 잘게 썰어 맛있는 양고기 국물에 담가두시면, 양고기 국물의 맛이 그대로 흡수되어 부드럽고 맛있게 드실 수 있습니다.