틸라피아는 아프리카가 원산지인 열대어로서 성장이 빠르고, 먹이습관이 다양하며, 질병이 적고, 번식력이 강한 것이 특징이다. 틸라피아는 생명력이 매우 강해 무엇이든 먹을 수 있으며, 더러운 물과 하수구에서도 살 수 있기 때문에 네티즌들은 이런 종류의 물고기를 '블랙리스트'에 올려 놓기도 했습니다. 청소부".”, 그래서 틸라피아에 대한 소문은 미식가와 연결되는 것은 물론이고 많은 사람들을 실망시켰습니다.
틸라피아는 살이 특히 맛있고 부드러워서 먹기가 매우 편한 열대어입니다. 틸라피아의 고기는 비교적 두꺼우며, 조리 방법도 매우 다양하여 찌거나 조림으로 사용할 수 있습니다. 제가 추천하는 2가지 권장사항은 다음과 같습니다.
추천 방법 1 : 찌기
1. 생 틸라피아, 양파 적당량, 생강, 마늘, 간장, 맛술, 찐 생선 간장, 치킨 에센스, MSG 소금을 준비합니다. 그리고 다른 성분.
2. 틸라피아를 먼저 손질하세요. 배 안쪽 벽에 있는 검은 막을 깨끗이 씻어야 합니다. 그렇지 않으면 생선의 양면을 잘라서 소금, 생강, 간장과 요리용 와인을 재워서 20분간 재워둡니다.
3. 냄비에 물을 붓고 센 불로 15분간 쪄서 꺼냅니다. 생선에 양파, 마늘, 굴 소스, 참깨를 뿌린 후 냄비를 가열하고 기름을 붓고 찐 생선 간장을 적당량 부어주면 별미가 완성됩니다.
추천 방법 2 : 조림
1. 신선한 틸라피아, 생강, 마늘, 대파, 매운 소스, 소금, 간장, 진간장, 치킨 진액을 준비합니다. 글루타민산나트륨, 설탕, 쌀식초, 후추 등의 양념
2. 틸라피아를 먼저 깨끗이 닦아주세요. 꽃칼로 양쪽을 낚는다. 준비한 생강, 마늘, 대파를 잘게 썰어 그릇에 담고 따로 담아주세요.
3. 냄비에 기름을 적당량 두르고, 가공된 틸라피아를 중약불에서 양면이 갈색이 될 때까지 볶은 후 서빙합니다.
4. 다른 팬에 기름을 적당량 두르고 생강과 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 팬에 생선을 넣고 맛술, 간장, 진간장, 치킨 파우더, 나트륨을 첨가합니다. 글루타민산염, 굴소스, 쌀식초, 설탕, 후추 약간을 넣고 국물이 걸쭉해질 때까지 중불로 끓인 후 다진 파를 넣고 이 별미를 배워보셨나요?