1. 발우닭이 넣을 수 있는 식재료 < P > 1. 육류요리: 소배, 쇠고기, 돼지파삭 파삭 한 뼈, 닭발, 닭심, 닭발, 닭발, 닭머리, 닭호, 닭집, 닭날개, 황목, 돼지
2. 채소: 다시마, 검은 목이버섯, 연근 조각, 죽순, 셀러리, 토란, 감자칩, 공채, 두부껍질, 버섯, 팽이버섯, 죽순, 콩간, 콩힘줄, 글루텐, 떡 < P > 2. 발우닭의 역사적 연원 < P > 많은 파트너들이' 발우닭' 이라는 이름을 듣고 이것이 도대체 무엇인지 생각하고 있는가? 하지만 분명히 이것이 닭고기와 관련이 있다는 것을 알고 있을 것이다. 왜냐하면 그 이름 안에 닭자가 들어 있기 때문이다. 나는 많은 작은 파트너들이 이 이름의 처음 두 글자' 발우' 가 도대체 무엇인지 확실히 모를 것이라고 추측한다. 발우' 는 사실 질그릇이다. 한 글자로 두 번 말하면 매우 귀엽고 친절해 보인다. 발발우닭은 발우에 대나무 꼬치를 가득 꽂고 있어 먹기도 매우 편리하고 재미도 별로 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그리고 이 요리에는 고기요리도 있고 채소도 있고, 매우 상쾌한 목이버섯과 깨향이 섞인 닭고기의 맛이 입에서 터져 나왔으니, 친구들은 틀림없이 한 묶음을 먹고 다시 한 줄 더 오는 것을 참을 수 없을 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 발발우닭은 서민 집안의 비교적 특별한 요리로, 우리는 단지 이름으로만 따져 볼 뿐, 이것이 닭과 관련된 요리라는 것을 알 수 있을 뿐, 역시 발우로 올려져 있는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 음식명언) 이 발우닭 안에 있는 닭고기는 보통 닭이 아닙니다. 발우닭이 필요로 하는 닭고기는 반드시 심부름닭이어야 합니다. 시골이나 산허리에 놓아두는 것입니다. 달리는 닭의 위치가 넓기 때문에 그들은 비교적 단단한 고기를 가지고 있습니다. 매우 연하고, 먹어도 입에 향을 남기는 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 이 그릇의 닭고기 수프에 관해서는 기름 한 층이 떠 있습니다. 그리고 사인에 꼬여 우리가 먹기를 기다리고 있는 것들은 기본적으로 흙닭고기이거나, 그 안에 있는 다른 잡동사니들, 닭고기 수프와 닭기름, 그리고 산초와 질 좋은 참깨에 담가 쓰촨 일품이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < P > 이상은 발발우닭이 넣을 수 있는 재료입니다. 파트너들이 이미 모두 get 에 도착했다고 믿습니다. 마지막으로, 당신이 아직 발발우닭을 먹어본 적이 없다면, 당신은 반드시 그 풍채를 보러 가야 합니다. 그리고 그는 냉탕꼬치입니다. 냄새도 아주 좋습니다. 특히 이번 계절에 잘 어울립니다. 이 무더운 여름날, 친구와 데이트를 하고 발우닭이 가입할 수 있는 음식이 너무 많아서, 기본적인 어떤 음식도 과거에 넘어질 수 있고, 맛도 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)