냉장고는 거의 모든 가정에 없어서는 안 될 가전제품입니다. 냉장고가 있으면 우리 생활은 훨씬 더 편리해졌습니다. 우리는 부패나 낭비에 대한 걱정 없이 한 번에 더 많은 음식을 요리할 수 있고 더 많은 고기를 살 수 있습니다. 여름에는 다양한 아이스크림 차가운 음료, 얼린 설탕물, 얼음처럼 차갑고 상쾌하며 사용하기 매우 쉽습니다. 그러나 많은 사람들이 냉장고를 이용해 음식을 보관할 때, 넣어서는 안 될 음식을 넣을 때 많은 사람들이 눈치채지 못한 채 오해를 하고 있다.
1. 바나나와 망고
바나나, 망고 등 과일이 빨리 익는다는 사실은 다들 아시고, 이런 과일을 자주 구매하시는데요! .. 열매가 나오면 하루 이틀 안에 다 익을 수도 있고, 일부는 썩을 수도 있어요. 많은 사람들이 이 과일을 냉장고에 넣어 얼려서 보관하지만, 온도가 너무 낮으면 과일이 얼어 검게 썩어버리고, 보고 나면 식욕을 잃게 됩니다. 사실, 이 과일들은 12°C 정도에서 보관해야 합니다. 냉장고에 넣지 마세요.
찻잎을 냉장고에 보관하세요. 이는 많은 노인들이 저지르는 실수입니다. 그러나 차는 상온에서도 보관이 가능하므로 꼭 저온에 보관할 필요는 없으며, 냉장고에 단단히 밀봉하지 않으면 냉장고 안의 냄새와 수분이 음식에 침입하여 맛에 영향을 줄 뿐만 아니라, 또한 쉽게 곰팡이가 생기거나 품질이 저하될 수도 있습니다. 소중한 찻잎을 냉장고에 넣어두는 아빠를 보면 만류해야 합니다!
3. 꿀과 절임
꿀과 절임은 먹을 수 없다고 생각하는 분들이 많습니다! .당도가 높은 식품은 밖에 두면 빨리 녹으므로 냉장고에 보관하세요. 낮은 온도는 식품을 결정화시키고 설탕을 침전시키기 때문에 이러한 변화는 식품 안전에는 영향을 미치지 않지만 식품의 색상과 맛에 영향을 미칩니다. 이렇게 맛있게 해주는 꿀과 보존과일은 맛이 없어요!
위 내용은 양생이 소개한 냉장고 사용법에 대한 오해입니다. 더 이상 이런 음식이 들어있지 않아요. 이렇게 하면 식품 보존 효과를 얻을 수 없으며 식품이 상하게 되어 식품 낭비가 됩니다! 그리고 우리는 이러한 상한 음식을 더 이상 먹어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 쉽게 위장병을 일으킬 수 있습니다.
일반적으로 식품이 냉장고에 보관하기에 적합한지 확인해야 합니다!