석가모니는 부처님의 머리 열매, 커스터드 사과, 야다 열매, Mark Luo Tuo, Yang Polo, False Polo 및 Wulizi라고도 알려져 있습니다.
커스터드애플은 맛이 좋고 당도가 20~25도 정도로 단맛을 좋아하는 아시아인에게 적합해 소비자들에게 깊은 사랑을 받으며 많은 사람들이 선호하는 과일이다.
커스터드 사과는 열대 아메리카가 원산지이며 네덜란드에서 처음 소개되었습니다. 명나라 때 Shen Guangwen의시 "Custard Apple"에 따르면 늦게 타이난에 도입되어 재배되었음을 증명할 수 있습니다. 명나라와 정 왕조처럼. 그러다가 중부와 남부 지역으로 확대됐지만 작은 지역에만 국한됐다. 광동, 광시, 하이난에서도 재배됩니다.
커스터드애플 자체는 익혀서 먹을 수 있을 정도로 부드러워야 한다. 대만과 복건성을 제외하고 대부분의 다른 지역의 커스터드애플은 장거리 운송을 하므로 구매 및 사용 시 주의가 필요하다. 잠시 동안, 익숙하지 않다면 구매하지 마십시오. 일부 커스터드 사과는 껍질이 검게 변해 있습니다. 바나나, 망고 및 기타 과일과 달리 껍질이 검게 변한 커스터드 사과는 더 잘 익고 맛이 더 달콤합니다.
커스터드 애플 먹는 방법
커스터드 애플은 직접 먹어도 커스터드 애플 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있다. 잘 익은 커스터드애플은 씻어서 껍질과 심을 제거하고, 흰 과육을 작게 잘라서 바로 드시면 됩니다. 커스터드애플을 세로로 자른 후 얇게 썰어서 드셔도 되고, 수박처럼 얇게 썰어서 바로 드시고 드실 때 씨를 뱉어내셔도 됩니다.
커스터드애플을 잘게 잘라서 다양한 아이스 음료를 만들 수 있습니다. 특히 익힌 것과 부드러운 것은 냉장고에 넣어 신선하게 보관할 수 있다는 점에 주의해야 하지만, 껍질이 녹색이고 덜 익은 것은 냉장고에 넣을 수 없습니다. 일정 기간이 지난 후에 꺼내면 더 이상 저절로 익지 않습니다. 뜯어서 직접 먹거나 숟가락으로 퍼서 먹을 수도 있습니다. 특히 달콤합니다.
설탕사과와 사과는 껍질과 심을 제거한 후 잘게 썰어 주스기에 넣어 주스로 짜낸 뒤 컵에 부어서 주스로 만들어도 된다. 적당량의 꿀을 넣고 고르게 저은 후 마신다.