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식초에 담근 콩의 효능과 기능 및 먹는 방법

여름에는 탕수육 요리를 만들어 먹으면 아주 즐겁습니다. 새콤달콤해서 냉장고에 넣어두고 식초를 넣어 먹으면 세상 별미가 될 것 같아요. 매끈한 피부를 원하는 여성분들은 콩을 식초에 담그는 것이 간단한 요리라고 생각하지 마세요. 좋은.

콩을 식초에 담그는 효능과 역할

콩을 식초에 담그는 것은 생활 속에서 비교적 흔한 일이다. 식초에 담근 콩국물은 콩을 주재료로 사용하여 집에서 만드는 냉채요리로, 맛이 시원하고 영양이 풍부하며, 만들기도 간편하고, 사용하기도 간편합니다. 식초에는 인간의 신진 대사에 큰 도움이 되는 아미노산, 설탕, 비타민, 무기염 및 알코올이 포함되어 있습니다.

대두에는 단백질, 비타민, 미량원소가 풍부합니다. 식초에 담근 콩을 꾸준히 섭취하면 피부가 부드럽고 부드러워질 뿐만 아니라 주름이 줄어들고 색소가 옅어진다. 노화를 방지하고 수명을 연장하는 효과도 있습니다. 식초콩에는 인지질과 다양한 아미노산이 함유되어 있어 피부 세포의 신진대사를 촉진하고 안면 색소 침착을 줄이는 데 효과가 있습니다. 대두의 주성분은 단백질이며, 특히 채식주의자들의 단백질 공급원입니다.

콩을 식초에 담그는 방법

콩을 식초에 담그면 효과가 너무 좋으니까, 식초에 콩을 담그는 방법 먼저 준비해야 할 재료는? : 신선한 콩 250g, 고품질 쌀식초를 적당량 담았습니다. 콩을 식초에 담그어 15일 동안 매일 식초에 담근 콩을 5~10개씩 먹는다. 우선 콩을 식초에 담그는 방법은 사실 매우 간단합니다. 병에 식초를 담그십시오. 그러나 콩은 병의 절반에만 담을 수 있습니다. 다음날 콩이 부풀어 오른 것을 발견하고 식초를 첨가하여 콩을 담그십시오. , 콩이 더 이상 부풀지 않을 때까지 이 작업을 2~3회 수행합니다. 5일 이후부터 드실 수 있습니다.

이상은 식초에 담근 콩의 효능과 기능, 먹는 방법에 대해 소개한 것이다. 식초에 절인 콩을 집에서 만들 수 있습니다. 식초에 절인 콩의 재료는 매우 흔하며, 만드는 방법도 어렵지 않습니다. 식초에 절인 콩 한 병을 만드는 것은 시간이 오래 걸린다고 할 수 있습니다. 식초에 절인 콩은 기능이 너무 많고 효과도 아주 좋습니다.