준비재료 : 쇠고기 적당량, 소금 적당량, 후추 적당량, 버섯 4개, 로즈마리 적당량, 양파 적당량, 굴소스 약간, 올리브유 약간? /p>
준비 단계: < /p>
1. 쇠고기를 씻어주세요
2. 1.5cm 정도 썰어주세요
3. 용기를 따로 보관해 둡니다.
4, 레몬즙을 추가합니다.
5. 소금을 추가합니다.
6. 베이킹 소다를 추가합니다(선택 사항)
7. 후추를 추가합니다
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8. 굴소스를 추가합니다
9. 올리브 오일을 적당량 넣고 고르게 섞은 후 20분 동안 그대로 둡니다. 오븐을 위아래로 180도 예열할 시간입니다.
10 차가운 팬에 올리브 오일을 적당량 두르고
11 쇠고기 큐브를 넣어 모양을 만듭니다
< p>12. 색이 변할 때까지 약한 불로 양면을 볶습니다.13. 로즈마리와 양파를 넣습니다.
15. , 오븐에 넣고 180도에서 35분간 굽고 불을 최대로 높입니다.
< p>16. 5분간 더 구운 후 꺼냅니다.17. 접시
18. 불고기 완성