젤라틴 모양의 설탕.
샘플 산 Q 설탕은 고무설탕이고, 고무설탕은 젤라틴 등을 겔화제, 설탕, 시럽 위주로 하고, 과산, 향정, 색소를 보조재로 삶아 탄력 있는 젤사탕으로 배합하고, 다형다미한 사탕이기도 하다. 고무설탕은 외관이 영롱하고, 인성이 풍부한 사탕을 조직하여, 입에 씹으면 인성이 있다.
고무설탕의 맛은 과일맛과 콜라 맛을 위주로 하고 있으며, 그중 과일맛 고무설탕의' 가족' 이 가장 크다. 오렌지, 파인애플, 포도, 복숭아, 딸기, 바나나, 망고, 수박 등 10 여 가지 맛을 포함한다. 어떤 맛은 특별하고 모양이 귀여운 과일맛 고무사탕이 소비자들의 사랑을 받고 있다. 콜라맛 고무사탕도 특색이 있어요. 새콤달콤해요. 혀를 약간' 마' 하게 하는 식감은 먹고 싶어해요. 기존의 고무당 품종은 이미 비교적 풍부해서 생산자들은 새로운 맛의 개발을 멈추지 않았다. 예를 들어' 민트 곰' 은 청록색, 투명한 곰형 고무사탕으로 먹으면 맛있는 민트 맛으로 말투를 상쾌하게 하고 정신을 차릴 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 민트, 민트, 민트, 민트, 민트, 민트, 민트, 민트) 95 의 순수 주스에 젤라틴과 약간의 식용 색소로 만들어졌는데, 식감은 비교적 순수하다.
생산 공정: 370g 설탕을 150g 물로 녹인다 → 시럽, 소르비톨을 넣고 일정한 온도에서 116 C → 90 C 까지 식힌 후 210g 젤리 (70g 젤라틴 포함) 를 넣고 혼합 → 80 C 까지 식힌 후 향료, 색소, 산미제를 넣는다