우리 동네에서는 마을 사람들이 결혼식이나 결혼식에 올리는 큰 냄비 요리가 가장 맛있다. 시중에서 파는 큰 냄비 요리는 종류가 다양하지만 맛은 보통이고 특별한 것은 없다. .
우리는 고향에서 회족과 한족이 함께 살기 때문에 무엇이든 서로 돕습니다. 또한 우리는 회족의 관습을 존중합니다. 요리는 양배추, 당면, 두부를 삶아서 만드는데, 한 냄비에 100그릇 정도 나오는데, 서로 도와가면서 한 그릇씩 곁들이는데, 시중에서 파는 것보다 훨씬 맛있었어요. 집에 돌아가면 큰 그릇을 먹고 싶어 하는 사람도 있었다. 전골 요리는 바깥 식당에서도 먹을 수 없는 고향의 맛에 불과하다.
제 고향은 대명현 진탄진입니다.
큰 냄비 요리는 어디에 있든 피부가 노랗고 상큼한 분홍색을 띠고 있는 치현현의 요리가 가장 맛있는 것 같아요. 한단시 어디에서 신선한 당면을 파는지 궁금합니다.
펑청은 세 번이나 요리를 했는데요. 변한 것은 시간이지만 변하지 않은 것은 향수입니다! ! Fengfeng이 지나간
Ci County에서
큰 냄비 요리에는 미트볼, 삼겹살, 쌀 만두, 쌀국수, 미역 머리, 튀긴 두부, 신선한 두부, 당면, 배추, 웨지튀김, 육수! 마늘이끼, 콩나물! 잠깐
주로 파티 때 집집마다 요리를 잘하는데
밖에서 파는 것은 맛이 없어요
큰 냄비 요리는 Fengfeng입니다. 광산 지역이 최고입니다.
우안의 가마솥 요리가 제일 맛있어요!
도로 남쪽의 Shuichang Road와 Guangming Street 교차로에서 서쪽으로 30m, 문이 북쪽을 향한 Wei County Big Pot 요리는 정오에만 판매되며 매일 줄을서는 사람이 많습니다. , 한단시 여야합니다. 가장 인기있는 전골 요리!
한단에는 음식점만큼이나 다양한 종류의 냄비 요리가 있습니다. 예를 들어 Fengfeng Gu Shandong과 Gu Shanxi의 조리 방법은 다르지만 동일하며 둘 다 큰 냄비 요리라고 불립니다. 아내의 큰 냄비 요리는 조상의 큰 냄비 요리의 본질을 계승하고 독특한 혁신을 이루었습니다. 그녀가 만드는 큰 냄비 요리는 향기롭고 아름답고 맛있습니다! 얘기만 하면 군침이 돌 것 같아요! 구체적인 방법: 먼저 품질이 좋은 삼겹살을 골라 다시마와 함께 끓인 후, 고기와 다시마가 썩을 때까지만 끓인다. 둘째, 두부를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨서 꺼내 따로 보관합니다. 세 번째는 마늘 껍질 빵과 미트볼을 사용하는 것입니다. 피부를 입방체로 자릅니다. 네번째는 콜리플라워, 콩, 겨울참외, 마늘, 박, 버섯, 당면, 유바, 검정버섯 등의 채소를 골라 씻어서 따로 썰어서 다섯 개가 익을 때까지 볶는 것이고, 다섯 번 익을 때까지 익힌 다양한 야채에 풍미를 더할 수 있도록 냄비에 따로 담아 두세요. 마지막으로 큰 냄비에 기름을 두르고, 냄비에 파를 넣어 푹 끓인 후 물을 넣고 끓인 후 국물(국물 양)을 조금 넣어주세요. 야채) 국물이 끓으면 찐빵을 먼저 넣고, 각종 볶은 야채를 냄비에 하나씩 붓고, 마지막으로 미트볼과 볶은 두부를 넣어주세요. , 고수풀, MSG, 참기름만 넣으면 준비 완료! 이때 다시 냄비를 들여다보니 검은색, 흰색, 노란색, 녹색 맛이 모두 들어있더라구요! 손님에게 요리를 대접할 때에는 먼저 야채를 그릇에 담고, 다시마 조림을 그릇에 담습니다. 이건 머리덮개 달린 큰 냄비 요리라고 해요! 그런 다음 찐빵과 함께 추가하면 맛있습니다! 내 동료가 처음으로 우리 집에 모임을 갔을 때, 그는 포도주도 물도 마시지 않고 큰 냄비의 음식을 먹었고, 그 결과 직장에 도착했을 때 그는 세 그릇을 먹었던 것을 기억합니다. 너무 배불러서 앉지도 눕지도 못했어요. 저는 감히 물을 마실 수가 없어서 천천히 복도를 걸었습니다...
지나간 신싱 거리 북쪽. 길 동쪽에있는 Starlight Group은 Lianjia Big Pot Cuisine으로 매우 독특하고 기본적으로 큰 냄비 요리가 있어야하며 구성이 완벽하고 맛이 매우 좋습니다. 그는 웨이현에서 처음으로 한단에서 큰 냄비 식당을 열었다고 합니다. 그는 돈이 없어서 약간 먼 곳을 찾았고 나중에 그 말을 듣고 많이 샀다고 합니다. 깊은 골목길을 가도 와인 냄새가 두렵지 않다는 그는 한 번도 가본 적이 없는 곳이다. 친절한 알림, 저녁 식사는 절대 없을 것입니다. 주로 오전 10시에 시작하여 오후 4시쯤 사라질 때까지 계속되므로 모두가 주의해야 합니다. 식사하는 시간까지! !
큰 냄비 요리를 먹는다면 용년 큰 냄비 요리가 최고라고 할 수 있지만 절대 테이크아웃하지 않고 결혼식, 결혼식 때만 먹을 수 있습니다.