회사 경영은 개인의 행동이 아니다. 모두가 함께 노력하면 절반의 노력으로 두 배의 성과를 거둘 수 있다. 그러나 이는 각 직원이 높은 직업적 자질, 업무에 대한 책임감, 좋은 도덕적 인격을 갖추고 있어야 합니다. 그렇지 않으면 팀 정신은 공허한 말이 될 것입니다. 귀하의 편의를 위해 호텔 웨이터에 대한 개인 요약을 공유하겠습니다.
호텔 웨이터의 개인 요약 1
20_ 조용히 끝났습니다. _x 호텔도 올해 호텔의 일반 회원으로서 큰 발전과 변화를 겪었습니다. 안정 속에서 변화를 느끼고, 변화 속에서 혁신을 느끼고, 혁신 속에서 발전을 느끼고, 발전 속에서 압박감을 느껴보세요. 올해는 저와 저의 행정 업무에 있어 잊을 수 없는 추억이자 의미가 있습니다. 기업문화 구축, 인사, 품질검사, 보안 및 아웃소싱 등, 경험하고 완성한 모든 업무가 앞으로의 발전을 위한 원동력이 되었고 20_좋은 기반, 오늘을 만들어가는 데 큰 밑거름이 되었습니다. 개인부서와 행정부서의 업무를 간략하게 정리하고, 20_ 업무 아이디어를 모든 리더와 동료들에게 보고할 예정이니, 수정을 해주시기 바랍니다.
20_년 동안의 일을 되돌아보면, 호텔의 주주이자 감독위원으로서 맡은 일과 책임도 늘었다고 할 수 있습니다. 나의 책임감과 활용성. 호텔에 입사하기 전에는 이 업계에 대해 거의 알지 못했습니다. 호텔에 도착한 지 불과 6개월 만에 리더와 동료들의 도움과 도움으로 저와 부서는 큰 발전을 이루었습니다. 물론, 이 반년 동안 많은 문제가 발생했지만, 이는 나에게 개인과 부서의 업무를 요약하고 분석하는 데 충분한 경험과 자본을 제공합니다. 20_을 정리하면 다음과 같다.
1. 업무 성과 설명
⑴ 지난 6개월 동안 부서의 업무는 상당한 진전을 이루었으며 표준화된 관리 및 제도 구축에서 중요한 성과를 거두었습니다.
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⑵ 외부 협력 작업에서 중요한 진전이 이루어졌으며, 호텔이 좋은 외부 운영 환경을 조성할 수 있는 기반을 마련했습니다.
⑶ 인력 선발 및 직원 채용에 이르기까지 인적 자원 업무가 진전되었습니다. 과학적인 관리 및 인력 배치에 대한 교육 < /p>
⑷품질 검사 업무가 진전되고 품질 검사 시스템이 기본적으로 확립되었습니다.
⑸ 행정 부서는 다음과 같은 기본 지원을 제공합니다. 호텔의 전반적인 운영을 담당하며 다양한 부서와 긴밀한 접촉을 통해 호텔 발전을 촉진합니다. ***함께 일하세요.
2. 업무 실수 요약
⑴시간이 짧고 아직 부서 내부 관리에 약간의 불규칙성이 있어 전반적인 업무 효과에 영향을 미칩니다.
< p> ⑵ 업무 품질과 효율성에 중점을 두고 엄격한 관리를 강조하며 직원의 삶에 대한 관심이 부족합니다. 앞으로는 직원과의 소통을 강화하여 업무 요구 사항을 더 잘 충족할 것입니다.⑶ 체계적인 훈련, 20_ 개선에 주의
3. 개인의 강점 분석
⑴ 강한 친화력을 갖고, 확실한 경영 기반을 갖고, 업무 압박을 기꺼이 견디고, 업무 환경에 빠르게 적응할 수 있습니다.
⑵학습 능력이 뛰어나고, 새로운 지식을 짧은 시간 내에 통합하여 실무에 적용할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.
⑶조정 능력과 통제 능력이 있고, 의사소통 능력이 뛰어나며, 관리 업무에 대한 강력한 통제 능력,
⑷ 업무에 대한 세심함이 뛰어나고 세부 사항을 잘 수행하여 업무에 큰 도움이 됩니다.
4. 개인의 약점 분석
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⑴짧은 기간 동안 호텔 업계에 종사했기 때문에 전문성이 부족할 수 있습니다.
⑵자신의 성격의 단점에 대한 통제력과 파악력이 더욱 향상되고 강화되어야 합니다. 내 업무에서 강점 활용을 강화하고, 약점을 피하고, 업무 행동을 개선하십시오.
호텔 웨이터의 개인 요약 2
호텔에 입사한 지 3개월이 지났습니다. 이 3개월 동안 제 성과는 날마다 성장해왔습니다. 내가 선택한 웨이터 직업은 틀리지 않았고, 적어도 내가 하고 싶었던 일이었다.
불과 3개월 만에 이 정도까지 성장한 것 같아 개인적으로는 만족스럽습니다. 하지만 리더분들은 저에 대해 기대가 크신데요. 특히 매니저님은 제가 최근 2년 동안 직장에서 본 사람 중 최고라고 생각하십니다. 진지한 웨이터인 나는 이것에 대해 자랑스러워하거나 안주하지 않을 것입니다. 반대로 호텔에 처음 왔을 때 이 수준을 달성했다고 생각하므로 앞으로 무엇을 하든 지금보다 더 나쁠 수는 없습니다. . 이를 위해 이 기간 동안의 작업을 요약했습니다.
1. 호텔 규칙과 규정을 엄격히 준수하세요
저는 이 일이 처음이 아닙니다. 이전에 많은 일을 해봤기 때문에 리더가 어떤 직원을 원하는지 확실히 알고 있습니다. . 규율이 없는 직원은 리더의 사랑을 받을 수 없습니다. 그래서 저는 지금까지 3개월 동안 근무했지만 단 한 번도 실수를 하거나 휴가를 요청한 적이 없습니다. 이것은 허용되지 않는 일입니다. 호텔 리더도 우리 호텔에는 직원에 대한 관리 규칙이 많고 실수할 가능성이 여전히 높다고 말했지만 제 생각에는 그것을 적어두기만 하면 자제력이 강하면 규율을 위반할 가능성이 없습니다.
2. 리더의 업무 지시에 무조건 복종한다
호텔은 서비스업이고 웨이터로서 이 점을 이해해야 한다. 리더가 나에게 작업을 할당할 때 여전히 이러한 의심이 든다면 내가 요청할 때 작업이 완료되지 않을 수 있습니다. 의심이 불가능하더라도 작업이 완료될 때까지 기다렸다가 다시 요청해야 합니다. 그러나 일반적으로 노력합니다. 무조건 복종하는 것은 업무 효율성을 보장하는 중요한 수단이기 때문입니다. 리더라면 당연히 리더십 아이디어가 있다는 것을 잘 알고 있습니다. 직원으로서 직무만 수행하면 됩니다. 지난 3개월간 매니저에게 불만을 품은 적은 단 한 번도 없습니다.
3. 자신의 업무를 명확히 이해하세요.
호텔에 오시는 손님이 시기적절하고 품격 있는 서비스를 받을 수 있도록 하는 것이 웨이터란 무엇인가요? 나는 일을 하고, 다른 사람의 입장에서 생각해보고, 내가 그 사람 앞에 있는 고객이라면 그 사람이 어떤 서비스를 원할지 생각해 볼 것입니다. 서비스 과정에서 인사, 미소 짓기, 공손한 말 등을 하나씩 사용하겠습니다. 그리고 각 서비스 후에는 서비스 프로세스에서 수정할 수 있는 단계가 있는지 생각해 보겠습니다. 네, 그렇습니다. 내가되고 싶다면 최선을 다해야합니다. 나는 단지 놀러 온 것이 아닙니다.
이 호텔은 저에게 정말 딱 맞는 직장이에요. 별다른 일이 없다면 계속 이 호텔에서 일하면서 발전할 의향이 있다고 생각해요. 피곤하고, 동료들 사이의 사랑을 느낄 수 있어, 호텔의 훌륭한 직원이 될 수 있다고 믿습니다.
호텔 웨이터 개인 요약 3
20_년 동안 매니저님의 올바른 리더십과 동료들의 적극적인 지원과 큰 도움으로 저는 20_년 동안 엄격하게 요구할 수 있었습니다. 나 자신이 더 좋습니다. 감독자의 직무를 잘 수행하고 업무를 잘 완수합니다. 요약하자면, 나는 많은 것을 얻었습니다.
1. 직장에서 배우고 지속적으로 전문적인 수준을 향상시키세요.
감독자로서 우선 전문성이 높아야 동료들의 지지를 받을 수 있고, 아래 사람들을 이끌고 관리할 수 있다. 이제 막 학교를 졸업한 저에게는 배울 것이 너무 많습니다. 회사가 계속 확장됨에 따라 감독 업무에 대한 새로운 요구 사항도 제시됩니다. 학습을 통해 항상 모든 측면의 능력을 배울 수 있습니다. 사전에 다음 직원에게 지도를 실시합니다.
2. 직원 관리에는 좋은 직원 관리와 지도가 필요합니다. 비록 상사가 큰 리더는 아니지만 여전히 많은 사람들을 관리하고 있기 때문에 이 중요한 일을 맡을 수 있습니다. 그러므로 직장에서는 누가 규율을 어기더라도 절대 용납하지 않을 것입니다. 직원들이 모두 나를 매우 존경하고 내 경영에 복종한다. 반년이 지나면 이러한 지루한 업무를 우리만의 관리 방법으로 요약할 수 있다.
3. 현장 관리는 이것이 큰 개념이고 많은 내용을 담고 있으므로 다음과 같은 작은 측면에서 내 작업을 요약하겠습니다.
1. 전반적으로 나는 현장 행동기준이 잘 통제되지 않는 것 같아요. 그루밍 측면이 회사에서 정해져 있지 않아서 직원들에게 변명할 기회가 있고, 제가 직접 할 수 있는 방법이 없어요. 이러한 상황에서 저는 직원들의 현장 행동 기준을 처리하고 관리하기 위해 향후 업무에서 교훈을 얻도록 하겠습니다.
2. 현장 환경 1층은 회사 외관이라 일일 유동인구가 상대적으로 많은 편이라 위생은 꽤 좋은 편이지만, 도저히 할 수 없을 것 같은 느낌이 듭니다. 어떤 긴급한 상황에서는 어떻게 대처해야 할지 온갖 방법을 고민하기도 했고, 동시에 청소관리도 제대로 못 할 것 같다는 생각도 들었습니다.
3. 체외순환은 이런 면에서 남들보다 뒤쳐져 있었고 이로 인해 1층 관리자 전원이 처벌을 받았지만 동시에 '수업료'도 통과했다는 사실을 알게 됐다. 그것으로부터 많은 것. 이번 사건을 지나고 나면 이런 일들에 대해 더욱 경각심을 가지게 될 거라 믿습니다.
4. 관리자의 지도 하에 있는 이러한 제품 관리 측면은 매우 제대로 통제되지 않습니다. 총괄 관리자는 항상 제품을 지속적으로 검사하도록 요구합니다. 물론 우리도 이러한 검사를 통해 배웁니다. 많은 문제가 있으며 이러한 문제를 싹에서 제거하기 위해 시간이 지나면 반영될 수 있습니다.
넷째, 1차 업무를 잘 수행하고 리더들의 고민을 공유한다. 나는 상사로서 영업사원 차원에서 해결할 수 있는 문제에 대해서는 결코 리더들을 괴롭히지 않을 것이다. 쇼핑몰의 주요 현안을 리더들에게 보고할 수 있는 기회를 드립니다.
20_ 요약을 통해 20_에 대한 몇 가지 느낌과 계획이 있습니다.
하나는 팀 정신을 키우는 것입니다. 회사 경영은 개인의 행동이 아니기 때문에 한 사람의 능력에는 한계가 있을 수밖에 없습니다. 모두가 함께 노력하면 절반의 노력으로 두 배의 성과를 거둘 수 있습니다. 그러나 이는 각 직원이 높은 직업적 자질, 업무에 대한 책임감, 좋은 도덕적 인격을 갖추고 있어야 합니다. 그렇지 않으면 팀 정신은 공허한 말이 될 것입니다. 그렇다면 팀 정신을 적극적으로 장려하는 방법은 무엇입니까? 각 직원에게 구체적으로, 열심히 일하고 리더가 성과를 인정한다면 필연적으로 주변 동료들에게 영향을 미칠 것이며 귀하의 발전은 눈에 보이지 않게 모든 사람을 이끌 것입니다** *동일한 진행. 반대로, 다른 사람의 성취는 당신이 계속해서 발전할 수 있는 원동력이 되어 연쇄반응의 선순환을 만들어낼 것입니다.
두 번째는 부서, 리더, 직원들과 소통하는 법을 배우는 것입니다. 회사의 조직분포는 마치 네트워크와 같습니다. 각 부서는 독립적인 것처럼 보이지만 실제로는 부서 간에 필연적인 연결이 존재합니다. 현장 부서를 예로 들어보겠습니다. 우리는 일상 업무에서 모든 부서를 다루어야 합니다. 각 부서와 연락하여 협조를 요청하고, 문제가 발견되면 적시에 문제를 시정합니다. 이를 통해 한편으로는 감독 기능이 효과적으로 발휘되고, 다른 한편으로는 정보가 적시에 리더십에 피드백될 수 있으며 업무가 수동적에서 능동적으로 전환될 수 있습니다.
세 번째는 항상 정상에 오르는 진취적인 정신을 갖는 것입니다. 이는 풀뿌리 관리자에게 더 높은 요구 사항을 제시합니다. 즉, 현재에 맞서 항해하거나 전진하지 않으면 후퇴하는 것입니다. 자신의 경력을 발전시키고 싶다면 적자생존의 시장 경쟁 환경에 적응할 수 있도록 마음을 무장해야 합니다.
앞으로 인생에는 많은 기회가 있을 것입니다. 우리는 생각을 행동으로 옮기고 부지런함과 지혜를 발휘하여 미래를 위한 청사진을 그려야 합니다.
개인 요약 호텔 웨이터 4
시간은 빠르게 흘러 낮과 밤의 순환 속에서 또 다시 새해가 찾아온다. 평범한 일에도 새로운 시작이 있을 것입니다. 지난 한 해 동안의 모든 작업을 요약하면 항상 잊을 수 없는 장점과 단점이 있습니다. 일이나 생활에서 항상 만족스럽지 못한 부분이 있습니다. 최선을 다하지만 인정받지 못할 때도 있습니다. 다가오는 새해에는 나의 장점을 활용하고, 좋은 점은 더 좋게 만들고, 부족한 점은 개선하기 위해 열심히 노력하겠습니다. 온전한 정신으로 새로운 시작을 맞이하십시오.
지난 1년을 정리하자면, 저는 맡은 바 책임을 다하기 위해 열심히 노력해 왔습니다. 모든 손님을 미소로 대하여 호텔에 올 때 봄바람과 집처럼 느낄 수 있도록 하십시오. 호텔 프런트 데스크는 호텔의 중요한 부서로, 부서 간 소통과 조율을 잘하기 위해 최선을 다합니다. 숙박하는 고객이 안전하게 숙박할 수 있도록 보장합니다.
리더의 지시에 복종하고, 동료들과 화합하며, 예의 바르게 대하고, 맡은 일에 복종하며, 맡은 일에 최선을 다한다.
새해에도 저는 평범한 업무를 통해 호텔의 가치를 창출해 나가겠습니다.
호텔 웨이터의 개인 요약 5
첫날 이른 아침에 차에서 내렸고 하늘은 여전히 회색이었습니다. by 회사 운영진 기숙사에 도착했을 때 문을 두드리는 소리에 그냥 자리에 앉았더니 문을 열자마자 게 매니저가 들어왔다. 입을 열자마자 걱정스러운 말을 하더군요. 이 낯선 도시에도 여전히 나를 걱정해주는 사람들이 있다는 말을 듣고 감동을 받았습니다. 우리 Ge 매니저는 "나중에 회사에 데려가서 환경을 살펴보고 익히도록 할게요."라고 말했습니다. 돌아왔을 땐 이미 어두워졌고, 다음날 집중 훈련이 시작됐는데, 훈련 중에 너무 피곤해서 많은 학생들이 떠나고 싶어 했지만 결국 일주일이 지나자 이를 악물고 버텼다. 혹독한 시험, 먼저 필기시험, 그리고 실기시험을 거쳐 오후 6시가 되어서야 모두가 끝났다. 드디어 해방됐다고 생각하며 안도의 한숨을 쉬었지만, 그 후 우리를 기다리고 있던 것은 4월 28일이었다. 우리가 헤어진 날이었습니다. 하늘이 울고 있는 것처럼 가늘게 비가 내렸고 모두가 차에 앉아 작업장으로 갔습니다.
이렇게 해서 이티안 매장에 왔는데, 처음 매장에 도착했을 때 투 매니저님이 매장 내 누군가를 데려가서 환경을 익히게 해주셨다고 생각했어요. 앞으로 내가 일하게 될 곳. , 나는 너무 많은 일을 할 수 없도록 열심히 일해야한다고 은밀히 생각했습니다. 5시 30 분에 수업 전 회의에 참석했는데 기분이 꽤 좋았습니다. 끝나고 나서 정 원장이 우리를 불러서 우리를 위해 스승을 마련해 주면서 “이 사람이 앞으로는 너희 스승이 될 것이고 앞으로는 그에게서 배워야 한다”고 말했다. 본격적으로 사부님과 함께 일을 시작했는데 이때 또 다시 혼란스러워지기 시작했습니다. 왜 학교에서 국제경영을 공부했고, 왜 웨이터로 일하게 됐는가? 학교 생활이 반년인가? 한동안은 알 수 없었지만, 바쁜 일로 인해 그러지 못했습니다. 오랫동안 생각해 본 후에 웨이터가 되는 것이 그리 쉬운 일이 아니라는 것을 깨달았습니다. 그동안 학교에서 배울 수 없었던 많은 지식과 이론을 배웠습니다.
리더님들은 우리를 매우 배려하고 따뜻하게 대해주시고, 요식업에 종사하는 웨이터들의 노고와 행복을 이해해 주시고 때로는 직장에서 열정적인 서비스로 손님들을 만족시켜 주시는 것이 매우 행복합니다. 물건. 가끔 심술궂은 손님을 만나면 혼날 때도 있고, 가끔 생각하기도 합니다. 인생은 고작 수십 년인데, 왜 이런 사소한 일에 억눌려야 합니까? 식사를 하고, 배가 부를 때 천천히 소화하도록 하세요. 아마도 잘 하지 못한 일이 많을 것이므로 자제력을 가지십시오. 사실 우리의 업무에는 매일 다양한 사람과 사물이 접촉하고, 모든 종류의 사람들을 상대하는 일이 포함됩니다. 이를 위해서는 기술, 용기, 용기뿐만 아니라 업무 속도와 사물에 대한 진지함과 책임감도 필요합니다. 나는 직장에서 매일 끊임없이 발전하고 있습니다. 자신의 위치에서 일을 해야 하지만 웨이터로서 자신의 일을 진지하게 해야 상사의 신뢰를 받을 수 있다. 열심히 일하면 얻을 것이 있고, 그래야만 보상을 받을 수 있다.
< p> 3개월간 일한 뒤 이제 막 입학시험에 합격하고 결과를 기다리고 있습니다. 시험에 합격하면 한 단계 더 나아가 같은 지점에서 시작한 사람들을 능가하는 것입니다. 이것은 회사와 리더십이 나에게 준 기회이다. 내가 열심히 일하고 돈을 내지 않으면 이 기회는 다른 사람의 것이 될지도 모르기 때문에 나는 계속해서 노력하고 일상 업무에서 나 자신을 향상시키는 것과 같다. 계단. 열심히 노력하지 않으면 전에는 어떤 사다리에 도달할 수 있는지 몰랐지만 시험에 합격한 후에는.제가 정식으로 특산품 사무직을 맡게 되면서 그 밀집된 숫자와 제품들을 접하기 시작했습니다. 예를 들어 특산품의 가격과 맛, 보관 방법, 일일 매출 등을 이해해야 했습니다. .. 각 그룹이 매일 얼마나 팔렸는지, 한 사람이 매일 얼마나 팔았는지 계산해야 했고, 재고는 매주 작성해야 합니다. 일주일간의 일일매출액과 그에 따른 비용, 매출총이익을 모두 처리한 뒤 관리사에 보내고, 월말이 되기 전에 돌려보내는 게 더 번거롭다. 이를 위해서는 한 달 동안의 총 판매량을 계산해야 하며, 각 제품의 판매량은 얼마이며, 어떤 제품이 가장 많이 팔렸는지, 어떤 제품이 가장 많이 팔렸는지 순위를 알고 싶으십니까? 취소할까 말까? 처음 접했을 땐 정말 귀찮은 일이었는데, 혹시라도 실수하면 안 될까 봐 늘 조심해야 해요. 월계관을 만들기 전까지는 매번 실수를 하곤 했고, 점점 익숙해지기 시작했고, 이런저런 일이 더 이상 두렵지 않게 됐어요. 그런데 그 중에도 내가 전문직을 뽑기 시작했을 때 남들은 별로 납득하지 못하고 뒤에서 "말도 안 되는 소리를 많이 하더군요." 왜 이렇게 일찍 퇴근하지 못하는 걸까?” 위생?” 처음엔 나도 일찍 퇴근한 걸까? 회계 다 끝내고 아직 너가 모일 때까지 기다려야 하는데, 내가 먼저 가도 돼? 내가 위생을 안 한다고 또 누가 그랬어? 그리고 평소에 할 일이 너무 많으면! 회계, 아니면 월간 회계를 할 때 당신은 어디에 있습니까? 퇴근 후에도 나는 여전히 혼자 야근을 하며 무엇을 위해 일하고 있습니까? 내 마음속의 불만은 겉모습만 보이는데, 뭐 또 보이나요? 하지만 이것들은 살아남았고, 그 동안 떠날 생각도 했지만, 내가 무엇을 하려고 왔는지 생각해보면 그렇지 않나요? 그냥 나 자신을 훈련하는 것뿐인데 왜 중간에 포기해야 합니까?
스스로 하십시오. 당신이 좋은지 나쁜지는 다른 사람이 보지 않고, 이것을 참을 수 없다면 그래도 운동으로 간주됩니까? ? 부담감 없이 어떻게 동기가 있을 수 있겠습니까? 반년 넘게 일하면서 저는 우여곡절을 겪으면서 일의 어려움과 어려움을 깨달았습니다. 부모님의 노고와 돈벌이의 어려움. 일에는 항상 약간의 이득과 실수가 있기 때문에 사람들은 오랫동안 뒷맛을 느끼게 됩니다. 이제 저는 서비스 부서에서 옮겨졌습니다. 전화를 받는 등 새로운 기술과 지식을 배우기 위해 전화를 받는다는 것은 매일 여러 곳에서 예약 전화를 받는 것을 의미합니다. 손님 접대, 손님 응대, 승객 흐름 계산 등의 기술도 아직 배우고 있습니다. 어느 부서에서든 성공할 수 있는데, 이제 직업이 두 개 생겼네요!
새로운 부서는 배울 것도 많고 처음부터 다시 시작해야 하기 때문에 이전보다 할 일이 더 많아졌습니다! 인생은 항상 쉬운 것이 아닙니다. 계속 공부하면 더 많은 것이 도움이 될 것입니다. 배우고자 하는 마음이 있으면, 세상에 어려운 것은 없기 때문입니다. , 당신이 결심하는 한!
이 모든 것이 "West Lake Spring"이 제공하는 플랫폼입니다. 저에게 이러한 취업 기회를 주신 "Business School"에 매우 감사하고 더욱 감사합니다. 우리에게 필요한 것과 무대에서 춤을 추는 것을 모두 가질 수 있는 대학인 "서호봄"으로, 나는 가까운 장래에 더 높은 수준에 도달할 것이라고 믿습니다.
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