민채에서 가장 유명한 30 가지 요리

민채에서 가장 유명한 30 가지 요리는 다음과 같습니다:

1, 부처님 점프 벽:

\ "제단 카이 고기 향 부동 이웃, 부처님 원 총리 버려진 선 점프 벽. 클릭합니다 민채불점프벽의 명칭은 이 시에서 유래한 것이다.

2, 닭고기 수프 홍합:

닭고기 수프는 푸젠 지역의 특색을 극도로 돋보이게 하고, 푸젠요리의 전형으로, 해초, 닭고기를 주재료로 사용한다. (윌리엄 셰익스피어, 닭고기, 닭고기, 닭고기, 닭고기, 닭고기, 닭고기) 생생한 해홍합은 뜨거운 닭고기 수프로 만들어졌다.

3, 18 어머니 붉은 리치 고기:

리치 고기는 푸저우 (), 푸다 () 가 잘 아는 백년 역사의 전통 요리로, 리치 () 와 같고, 색깔은 리치 () 와 같고, 맛은 리치 () 와 같고, 단 중 미산 (), 산 () 에는 짠 것, 향기로운 뺨, 육운이 넘쳐난다.

4, Rongcheng 남쪽 튀김 간:

남전 간은 전통 민채, 민채 공예에 대한 식재의 가공요리로, 불의 정확성을 중시하고, 원료의 질감과 식감을 유지하며, 요리의 맛을 맛없게 만들려고 노력한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언)

5, 옅은 향나사:

민채 중 독특한 명요리는 소라류의 요리가 바삭하고 신선하게 해야 한다.

6, 동안 봉육:

이것은 샤먼과 민남 지역의 전통 수공 특색 고기 요리로, 정사각형의 봉육은 붉고 싱싱하며, 아름다운 뜻을 담고 있다. 현지인들이 경사를 치르거나 새 집을 짓는 등 모두' 봉육' 을 빼놓을 수 없다.

7, 민난 강모오리:

사료에 따르면 강모오리는 상대 명의인 오중이 창창한 것으로, 원래 궁중어식이었고, 이후 민간이 전해졌다.

8, osmanthus 게살:

취안저우 계화게살, 생게살 및 보조재, 조미료에 계란액을 넣고 잘 섞은 뒤 냄비에 볶아 볶은 계란은 게살과 겨울 죽순 등 반찬을 감쌀 수 있다.

9, 사차 사자머리:

사차 사자머리는 동남아 풍미를 지닌 요리로, 미트볼에 진한 향의 사차를 곁들여 입맛을 돋우고 밥 두 그릇을 더 많이 먹게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

10, 바나나 새우 대추:

이 요리의 주원료는 새우와 바나나이다. 바나나는 여주 6 대 명과 중의 하나이다.

(11), 죽향남일바오:

마주 음식 문화는 마주 문화의 중요한 구성 요소로서, 마주 잔치 요리가 나온 이래 국내외에서 명성을 얻으며 많은 대만 동포와 교포들의 사랑을 받고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

12, puxian 조림 두부:

Puxian 지역은 콩이 풍부하고 소금 간수로 만든 두부는 영양이 풍부하고 향기가 강하고 부드럽고 맛있습니다.

13, 오리지널 하전닭:

오리지널 하전닭은 푸젠성의 한족 객가 명품으로 장정하전진에서 생산한' 중국 명닭' 하전닭에 객가 막걸리를 넣어 요리하고, 껍질이 바삭하고, 살결이 하얗고, 맛이 향긋하다.

14, 객가 사시미:

사시미는 ninghua Hakka 미식가 그룹의 멋진 꽃입니다. 요리사는 2 ~ 3 근의 연못 초어를 가져다가 빠른 칼로 3 ~ 5 분 안에 생선조각을 얇게 만들었다. 생선회, 간장과 겨자를 묻혀 먹었다.

15, 큰 노란 까악 까악 물고기 침을 은사:

큰 노란 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까불 은사 모양이 독특하다. 그것은 닝더시 삼두호주, 대형 케이지 심해에서 재배한 대황어를 채택한다.

(16), 춘생당 술조림 거위:

거위, 고대의 기러기 거위, 육질이 부드럽고 향기롭다. 거위는 백초를 먹고, 생장기가 짧고, 몸집이 크고, 육질이 오리고기보다 오래되어 조림, 튀김, 찜, 삶기, 튀김, 할로겐, 굽기, 구이, 훈제, 얼룩에 적합하다.

17, 꿀 주스 Jianlian:

건련은 푸젠성 건녕현에서 생산된다.

건녕현은 중국 백련의 고장이라는 미칭을 가지고 있는데, 그 종련은 역사가 유구하여 5 대 시대부터 관련 기록이 있어 역사적으로 건련은' 연중 일품' 으로 불린다.

18, Wuyi 죽순연:

전하는 바에 따르면 청나라의 팔왕나리는 강남으로 시찰을 가서 증국번 댁에서 짱 넘치는 맛있는 음식을 먹었다.

19, 마늘 굴구이:

굴전은 민남, 대만, 조산 등 지역의 고전 요리 중 하나로 집집마다 잔치에서 가장 선호하는 필수 요리이다.

20, 팔민 일품 신선함:

팔민 일품 신선은' 잡탕탕',' 잡탕탕' 등으로도 불리는데, 유명한 전통 음식으로 전국 각지에서 제작되어 여러 가지 재료를 섞어서 요리한 것이다.

(21), 길리새우:

이 요리는 원료가 많지 않아 새우고기, 빵겨, 표고버섯, 계란, 양파가 필요합니다.

22, 렌치 가리비:

"렌치 가리비" 라고 부르는 이유는 완제품 후 노란색과 흰색이 어우러져 먹을 수 있고, 마치 손가락을 끌어당기는 것 같아 이름을 지었기 때문이다.

(23), 민취갈비:

민취갈비는 특색 요리로, 중대한 연회석에는 반드시 이 요리가 있을 것이며, 기본적으로 집집마다 할 수 있다.

(24), 샤브샤브 9 품:

샤브샤브 9 품은 주로 샤브샤브 위주의 요리로, 이 요리는 소의 몸에 있는 모든 진품을 모아 무려 9 개 부위에 이른다.

(25), 리치 고기:

외형 때문에 붙여진 맛있는 요리이기도 한데, 지금으로부터 거의 2 ~ 300 년의 역사가 있습니다. 현지에서 매우 인기가 있습니다.

26, 튀김 이중 취성:

이름을 들으면 식감이 어떤지 알 수 있어요. 바삭바삭한 볶음은 푸젠 전통요리 중 하나예요.

(27), 동안 봉육:

동안봉육도 각종 연회석에서 빼놓을 수 없는 요리로, 기본적으로 압권요리로 간주되는데, 봉육에 음식이 나오면 연회석이 이미 반이 넘었다는 것을 증명할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언)

(28), 무이훈거위:

우이훈기러기라는 이름을 보면 우이산의 지방 특색 요리라는 것을 짐작할 수 있다.

29, 팔보철갑 상어 밥:

팔보밥이라는 음식은 바다와 깊은 연관이 있는데, 그 재료는 심해에서 온 붉은 철갑상어이다.

30, 굴구이:

굴전은 푸젠에서 흔히 볼 수 있는 맛있는 음식이며, 식재료는 계란, 굴, 고구마 가루, 카사바 가루 등 쉽게 구할 수 있습니다. 방법은 매우 간단하고 편리하여 맛이 매우 신선하다.