효능
1. 열을 내리고 독소를 해독합니다.
여주는 심장의 열을 내리고 몸의 독소를 제거합니다. 여주를 먹는 가장 좋은 방법은 차가운 샐러드입니다. 차가운 요리는 여주에 함유된 비타민을 잘 유지할 수 있습니다. 볶음을 사용하면 볶는 과정에서 이러한 비타민이 다량 손실되며, 볶은 후 기름 함량이 상대적으로 높아 식사 후 기름을 더 많이 섭취하게 되어 효과가 없습니다. 냉각 및 화재 감소.
2. 피부 관리 및 활력 회복
여주를 정기적으로 섭취하면 피질의 활력을 강화하고 피부를 부드럽고 탄력있게 만들 수 있습니다. 생 여주를 즙을 내거나 국물에 달여 먹으면 간화, 충혈, 상복부 통증, 습열 이질에 대한 식이요법에 좋은 보충제가 됩니다. 생 여주를 으깨서 외용으로 바르면 옹종과 종기가 치료됩니다. 여름에는 여주를 잘게 썰어서 몸에 열을 가하면 빨리 회복되는데, 여주를 물에 삶거나 별미로 먹으면 열이 빠져나가는 데 도움이 됩니다.
3. 혈당 저하
조개살과 여주국은 혈당을 낮추는 최고급 제품이다. 여주 조추출물에는 인슐린 유사 물질이 포함되어 있으며 명백한 혈당 강하 효과가 있습니다. 한의학에서는 여주가 달고 쓰며 차갑고 열을 없애고 불안을 해소하며 갈증을 해소한다고 믿습니다. 이 둘의 조합은 열을 없애고 음에 영양을 공급할 수 있으며 위장 음 결핍과 열이 있는 당뇨병 환자에게 적합합니다.
단점
1. 여주는 성질이 차서 차가운 음식이다. 특히 비장과 위장이 약한 사람은 많이 먹으면 몸이 차가워진다. 여주는 쉽게 비장과 위장을 상하게 하고 메스꺼움, 구토, 설사 등 불편한 증상을 일으키기 쉬운 체질입니다.
2. 여주는 맛이 쓰고 위장을 자극하는 효과가 있으며, 특히 생으로 다량 섭취할 경우 쉽게 위장 불편함, 소화불량을 유발할 수 있습니다. 위장병의 위험.
3. 여주는 칼슘과 결합하여 불용성 옥살산칼슘을 형성하는 옥살산을 함유하고 있습니다. 따라서 여주를 너무 많이 먹으면 음식의 칼슘 흡수를 방해합니다. 장기간 많은 양을 섭취하면 칼슘 결핍이 발생할 수 있습니다.
추가 정보:
여주 추출물의 활성 성분인 모모딘이 혈당 강하 효과가 있는 것으로 확인되었기 때문에 여주는 잠재적인 혈당 강하 효과가 있는 것으로 간주됩니다. 그러나 이 효과는 여주를 정제한 후 다량 복용해야 효과가 있다는 전제가 있다. 단순히 여주에 의존하여 혈당을 낮추는 것은 효과가 미미합니다. 여주는 보조 치료법으로만 사용할 수 있으며 혈당을 낮추는 약물을 대체할 수는 없습니다.
혈당을 낮추는 약재는 여주뿐만이 아니다. 황련, 황백, 황백 등의 쓴한약재도 혈당을 낮추는 효과가 있다. 베르베린은 주로 설사 치료에 사용되지만 비만 당뇨병 환자의 경우 의사는 때때로 약간의 베르베린을 처방합니다. 그러나 베르베린은 당뇨병 치료에 대한 임상 지침에서 처방되지 않습니다.
그리고 여주가 혈당을 어느 정도 낮추는 식품이라고 하는데, 여주, 호박 등의 식품은 상대적으로 당도가 낮고 섬유소 함량이 상대적으로 높기 때문에 그렇다고 해서 혈당이 저하되는 것은 아닙니다. 혈당을 낮출 수 있습니다. 예를 들어, 다른 음식만큼 혈당을 빨리 올리지 않습니다. 따라서 현재 혈당을 낮출 수 있는 음식은 없으며, 혈당을 더 느리게 상승시키는 일부 음식, 즉 혈당 지수가 낮은 음식만 있을 뿐입니다.
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