-응? -응? 1. 오이는 원래 호박이라고 불렸는데,' 후' 라는 글자를' 노랑' 으로 바꾸는 것을 꺼려하기 때문에' 오이' 로 바꿨다.
오이는 원래 후과라고 불렸는데, 한나라 장건 출사 서역 때 가지고 온 것이다. 구체적인 문헌에 기재된 바와 같이, 호박에 대한 개명 오이는 수양 () 황제 양광 () 에서 유래한 것이다.
정관정요': "수양제성은 추측하기 좋고, 오로지 사도를 믿고, 호인을 크게 기피하며, 심지어 호상이 침대를 넘기고, 오이를 오이로 삼고, 만리장성을 건설하여 수염을 피한다."
대업잡기': 대업 4 년' 9 월, (동제) 막북에서 동도까지, 호침대를 교상으로, 호박을 백로 오이로, 가지를 쿤룬 보라색 오이로 바꿨다. "
후조에서 유래했다는 전승도 있다.
후조 왕조의 설립자인 석러 () 는 문장 () 를 쓰든' 후 ()' 라는 글자가 나오는 것을 엄금하며 위반자는 참수하는 법령을 제정했다.
어느 날, 돌러는 지방 관원을 불렀고, 돌러는 또 한 판의 후과를 가리키며 향국군수판탄에게 물었다. "경은이 물건의 이름을 알고 있습니까?" " 판탄은 이것이 돌러가 일부러 시험을 보고 그에게 묻는 것을 보고 공손하게 대답했다. "보라색 요리, 은컵 녹차, 금병 단로, 옥판 오이. (윌리엄 셰익스피어, 오이, 오이, 오이, 오이, 오이, 오이, 오이)." 석러는 듣고 만족스럽게 웃었다.
석러와 판탄은 모두' 진서' 에 명확하게 기재된 인물이지만,' 진서' 는 전고의 전반부만 기록하고' 후과' 에 관한 후반부는 없다. 후세 부회인 것으로 의심된다.
2, 오이는 채소가 아니라 과일입니다.
과일은 즙이 많고 대부분 단맛이 나고 직접 날 수 있는 식물 열매로, 부분적으로 먹을 수 있는 식물 열매와 씨앗에 대한 통칭이다.
야채는 음식을 요리하고 요리할 수 있는 식물이나 균류를 가리키며, 채소는 사람들의 일상생활에서 없어서는 안 될 음식 중 하나이다.
우리의 인상에서 오이는 직접 과일로 먹는 것보다 요리를 할 확률이 높다. 사실 이것은 사람들의 습관일 뿐, 오래되면 습관이 된다. 그리고 분류의 필요성으로 한 범주에만 속할 수 있기 때문에 야채를 만드는 것이 더 받아들여질 수 있다.
우리는 보통 한 가지를' 채소' 나' 과일' 으로 쉽게 분류할 수 있지만, 채소와 과일 자체는 과학적인 분류가 아니다. 더 많은 것은 일종의 습관이다.
3. 오이가 누렇게 익어야 성숙하고, 푸르른 것은 익지 않은 것이다.
우리가 먹는 것은 아직 제대로 익지 않은 오이다. 진짜 익은 오이는 노란 가죽이고, 안에 있는 씨도 딱딱하다.
현재 많은 오이가 푸른색으로 되어 있는데, 이는 후세 사람들이 오이생 (아직 익지 않은 것을 가리킴) 이 더 바삭하고 더 맛있다는 것을 알게 되었기 때문에 녹색일 때 떼어내기 때문이다.