악어가죽은 가죽의 백금이라 할 수 있는데, 럭셔리하고 희귀한 것으로 유명하다. 악어의 수가 적기 때문만이 아니라 악어의 성장 속도가 느리고 양식 비용이 매우 높기 때문이며, 사용할 수 있는 악어가죽은 악어 복부의 좁은 부분에만 국한된다. 악어가죽미는 천연 그라데이션의 체크 무늬로 신축성은 부족하지만 질감은 매우 튼튼합니다. 악어가죽은 잘 관리하면 사용할수록 광택이 나고 사용할수록 유연성이 높아지기 때문에 악어가죽은 당연히 많은 스타들의 총아가 되었다는 말이 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 악어가죽명언)
보통 일반 만찬 소포는' 희생' 이 두 마리 이상 필요한 악어를 만들어야 완성된다. 헤르메스와 같은 소재에 대해 까다롭고 까다로운 거물급은 천중에서 한 가지 명품만 골라야 하기 때문에 악어가죽제는 시장에서 매우 비싼 가격을 유지해 왔다. (윌리엄 셰익스피어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어)